Bruno Clavelier Bourgogne Pinot Noir Les Champs d'Argent 2022

Bruno Clavelier Bourgogne Pinot Noir Les Champs d’Argent 2022 är ett elegant och terroirdrivet uttryck för Bourgognes klassiska druva Pinot Noir. Vinet kombinerar friskhet, finstämd struktur och den subtila komplexitet som kännetecknar välgjorda röda Bourgogneviner – med en särskild precision från Domaine Bruno Clavelier.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg. Doften bjuder på nyanser av röda körsbär, hallon och vilda jordgubbar, kompletterade av diskreta blommiga toner, örter och en lätt kryddighet. På paletten är det medelfylligt och elegant, med frisk syra, silkeslena tanniner och en fin mineralisk spänst. Den rena frukten balanseras av subtila jordiga och kryddiga nyanser i avslutningen. Årgång 2022 gav generellt mogna och koncentrerade druvor, samtidigt som vinet behåller den fräschör som gör Pinot Noir från Bourgogne så tilltalande. Det kan drickas ungt för sin livliga frukt, men har även potential att utvecklas vackert under de kommande 5–8 åren vid korrekt lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från Bourgogne, där kalkrika och leriga jordar samt ett svalt klimat skapar goda förutsättningar för Pinot Noirs balans mellan frukt, syra och mineralitet. Domaine Bruno Clavelier arbetar med stor respekt för vingårdens naturliga uttryck och fokuserar på varsam druvhantering och låg intervention i källaren. Vinifieringen är inriktad på att bevara druvans rena frukt och eleganta struktur, med lagring som låter terroir och årgång träda fram utan att ektonerna dominerar.

Mat & Servering
Servera vinet lätt svalt, omkring 14–16 °C. Det passar utmärkt till fågel, kalv, anka och fläsk, liksom till rätter med svamp, linser eller milda charkuterier. Även klassiska Bourgogne-rätter som coq au vin fungerar fint. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men 20–30 minuter i karaff kan ge den unga årgången extra aromatisk öppenhet.

Producent
Domaine Bruno Clavelier är en välrenommerad producent i Bourgogne, med stark förankring i Côte de Nuits och ett tydligt fokus på att uttrycka skillnaderna mellan vingårdarnas lägen. Bruno Clavelier har byggt sitt renommé genom noggrant vingårdsarbete, småskalighet och viner med både precision och personlighet. Producentens stil kännetecknas av eleganta, transparenta Bourgogneviner där friskhet, mineralitet och druvans naturliga finess står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.