Bric Cencurio Roero Arneis 2025

Bric Cenciurio Roero Arneis 2025 är ett elegant och ofatad vitt vin från Piemonte, framställt uteslutande av Arneis och med den prestigefyllda DOCG-beteckningen. Vinet kommer från Roero, ett område vars sandiga kullar och speciella mikroklimat ger druvan ett aromatiskt och särpräglat uttryck. Bric Cenciurios historia i området går tillbaka till början av 1990-talet, då de grundande familjerna slog samman sina egendomar mellan Barolo och Roero.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust och friskt. Doften är subtil och elegant, med toner av frisk vit frukt, vita blommor och diskreta örtiga nyanser. På paletten är det torrt och livligt, med en frisk syra och en lätt bitter avslutning som ger vinet karaktär och längd. Roero Arneis är som bäst i sin ungdom, då dess aromatiska friskhet och rena frukt står i centrum, men kan även utvecklas fint på kort sikt under goda lagringsförhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från den historiska vingården Bric Cenciurio i Roero, där områdets unika mikroklimat och jordmån bidrar till att framhäva Arneis-druvans naturliga elegans. Vinet är ofatad och framställs enbart av Arneis. Några närmare uppgifter om skördemetod eller exakt vinifiering finns inte angivna.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C, som aperitif eller tillsammans med delikata förrätter, färska grönsaker, fisk, skaldjur och lätta pastarätter. Det passar särskilt bra till rätter där friskhet och finess får stå i fokus. Någon dekantering behövs normalt inte; häll upp direkt från flaskan och njut medan vinet är ungt och livfullt.

Producent
Bric Cenciurio grundades i början av 1990-talet när de grundande familjerna förenade sina egendomar mellan Barolos och Roeros kullar. Namnet kommer från den historiska vingården Bric Cenciurio, där familjerna planterade sina första vinrankor. Producentens arbete är nära förbundet med Piemontes lokala druvsorter och terroir, och Roero Arneis är ett tydligt uttryck för denna tradition samt för områdets aromatiska och eleganta vinstil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.