Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2025

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2025 är en elegant och livfull Prosecco från hjärtat av Veneto, skapad för dig som söker en mousserande vinupplevelse med både finess och ursprungskänsla. Med sin fina mousse, florala uttryck och tydliga mineralitet speglar den varför Prosecco Superiore från Valdobbiadene länge har räknats som områdets mest prestigefyllda stil.

Smakprofil
Vinet visar en ljus, strålande halmgul färg med en fin och ihållande perlage som ger ett friskt och inbjudande intryck i glaset. Doften är floral och lätt aromatisk, med toner som för tankarna till vilda blommor, mogen päronfrukt och en diskret mineralitet. I smaken är den mjuk, elegant och välbalanserad, med en frisk men inte skarp syra och en delikat, nästan salt mineral ton i avslutet. Den extra torra stilen ger en lätt rundhet i frukten utan att tappa precision. Vinet har sin charm nu, men kan också njutas ungt för att bevara sin fräschör och sina finstämda aromer.

Vinifiering
Molera kommer från Valdobbiadene i Veneto, ett område där de kuperade vingårdarna och de mineralrika jordarna skapar utmärkta förutsättningar för Glera-druvan. Druvorna skördas varsamt för att bevara arom och fräschör, och vinifieringen sker enligt Charmat-metoden, där den andra jäsningen äger rum på tank för att ge vinet sin rena, fruktiga stil och fina mousse.

Mat & Servering
Servera vid 6–8 °C som aperitif eller till lätta rätter som skaldjur, ostron, sushi, vit fisk, milda ostar och antytt kryddade asiatiska rätter. Ingen dekantering behövs; öppna och servera direkt för att njuta av vinets livliga bubblor och friska aromatik.

Producent
Bisol 1542 är en historisk producent med djupa rötter i Valdobbiadene, där familjen har odlat marken i fem århundraden med stark känsla för plats och tradition. Namnet 1542 syftar på familjens långa arv och markerar en av regionens mest respekterade aktörer inom Prosecco Superiore, känd för sin precision, sitt hantverk och sin tydliga förankring i området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.