Barnert & Drewitz Riesling Alte Reben - Hemsberg 2024 white

Barnert & Drewitz Riesling Alte Reben – Hemsberg 2024 är en karaktärsfull tysk riesling från Hessische Bergstraße, gjord på gamla stockar och med tydlig känsla för platsen. Druvorna kommer från en brant sydvästsluttning under Hemsberg, där granitjordar och låga skördar ger ett vin med både nerv och djup. Att läget har rötter i den historiska vingårdsmiljön kring det tidigare Wolfsmagen ger vinet en extra dimension av tradition och ursprung.

Smakprofil
Vinet är ofiltrerat och kan därför upplevas lätt disigt i glaset, vilket förstärker dess hantverksmässiga uttryck. Doften är typiskt rieslingdriven men med mer kryddighet och sälta än den rena fruktsötma många förknippar med druvan; här finns snarare citrus, stenfrukt, örter och en diskret mineralisk ton. I gommen är vinet torrt, precist och energiskt med en tydlig ryggrad av syra. Den granitiska terroiren bidrar till en nästan stenig, elegant och något stram karaktär, samtidigt som den långsamma mognaden på gamla stockar ger djup och komplexitet. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där fler honungstoner, bivax och mogen citrus lär träda fram med tiden.

Vinifiering
Vingården ligger sydväst under Hemsberg och är planterad 1990 på sluttningar som når upp till 38 % lutning. Jordmånen består av djupt vittrad granit, vilket tillsammans med det torra mikroklimatet ger en måttlig vattenstress och låga skördeuttag – förutsättningar som passar riesling utmärkt. Jäsningen sker spontant, och vinet får därefter vila på jästfällningen i ståltank innan det tappas sent, ofiltrerat och lätt grumligt.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C för att få fram både fräschören och den mineraliska komplexiteten. Vinet passar särskilt bra till skaldjur, grillad fisk, sushi, rätter med sälta och syra samt asiatiskt inspirerade smaker med örter och citrus. Det behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset om du vill att aromerna ska öppna upp sig ytterligare.

Producent
Dr. Eric Barnert & Götz Drewitz GbR är producenten bakom detta uttrycksfulla rieslingvin, och deras fokus ligger tydligt på ursprung, gamla stockar och naturlig vinmakning. Genom att arbeta med historiska lägen i Hessische Bergstraße lyfter de fram en del av Tysklands vintradition som länge varit högt värderad men ofta lite i skymundan. Deras stil kombinerar respekt för terroir med ett hantverksmässigt, kompromisslöst uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.