Baricci Brunello di Montalcino Riserva 2019

Baricci Brunello di Montalcino Riserva 2019 är en klassisk och samlarvärd tolkning av Montalcinos mest prestigefyllda vin. Som Riserva från en av områdets mest respekterade producenter kombinerar den djup, struktur och elegans på ett sätt som tydligt speglar Brunellos långa tradition.

Smakprofil
Vinet har vanligtvis en tät, rubinröd färg med början till granatreflex i kanten, vilket redan antyder en utveckling åt det mer mogna hållet. Doften är nyanserad och djup med körsbär, torkade rosor, skogsbär, kryddor, läder och en diskret mineralitet. I gommen väntar ett koncentrerat men finslipat uttryck med mogen frukt, frisk syra, tydliga men välintegrerade tanniner samt toner av tobak, örter och ceder. Avslutet är långt och harmoniskt, och vinet har god lagringspotential under många år framåt.

Vinifiering
Baricci är starkt förknippat med Montalcino och arbetar i ett av områdets mest eftertraktade lägen, där höjdläge och kalkrik jordmån bidrar till vinets friskhet, precision och struktur. Riserva-lagring innebär ett mer selektivt urval och en längre mognadstid innan lansering, vilket ger ett vin med större komplexitet och djup. Vinifikationen syftar sannolikt till att bevara Sangioveses naturliga elegans och terroiruttryck, med traditionell vinmakning och varsam ekfostran som stödjer frukten utan att dominera.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som långlagad vildsvinsragu, oxkind, grillad entrecôte, svamprisotto eller lagrade hårdostar. För bästa upplevelse rekommenderas att vinet får luftas i karaff i god tid, gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om det öppnas ungt.

Producent
Baricci är en historisk familjeproducent i Montalcino och räknas som en av de namn som starkt bidragit till Brunellos renommé. Med ett tydligt fokus på kvalitet, tradition och känsla för platsens särprägel har producenten blivit uppskattad för viner som uttrycker både identitet och lagringsduglighet. Baricci förknippas ofta med hantverk, kontinuitet och en genuin tolkning av Brunello di Montalcino.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.