Bailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024

Bailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024 är en elegant och precis Sancerre som visar varför området är så uppskattat för sina friska, mineraldrivna viner. Här får du en stilren och uttrycksfull vinupplevelse med tydlig regional karaktär och ett modernt, fräscht uttryck.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en klar, djup färg och ett ungdomligt, levande intryck. Doften är ren och nyanserad med inslag av röda bär, körsbär, blommiga toner och en diskret kryddighet, tillsammans med den typiska mineralitet som ofta förknippas med Sancerre. Smaken är frisk och välbalanserad med fin syra, silkeslen struktur och en elegant, lång eftersmak. Frukten är tydlig men aldrig tung, och vinet har en precision som gör det mycket behagligt att dricka ungt, samtidigt som det bör kunna utvecklas fint under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Sancerre, där jordmånen ofta präglas av kalk, lera och flinta, vilket ger viner med tydlig friskhet och mineralitet. Druvorna skördas med fokus på att bevara fräschör och aromatik, och vinifikationen är vanligtvis varsam för att lyfta fram fruktens renhet och terroirens uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 14–16 °C för att få fram vinets balans och elegans. Det passar utmärkt till fågel, kalv, svamprätter, grillad fisk eller mildare rätter med örter och smöriga såser, och kan gärna luftas en kort stund före servering om det är ungt.

Producent
Bailly Reverdy är en välkänd producent i Sancerre som har byggt sitt rykte på precisionsviner med tydlig regional identitet. Med fokus på kvalitet och respekt för terroiren har egendomen blivit uppskattad för stilrena viner som kombinerar friskhet, djup och klassisk Loire-karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.