Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry Magnum

Astoria Prosecco Treviso Galie Extra Dry Magnum är en elegant mousserande vinupplevelse från hjärtat av Veneto-regionen. Den magnifika Magnum-flaskan gör detta Prosecco till det perfekta valet för festliga tillfällen där både smak och intryck spelar roll. Med den klassiska druvan Glera och Astorias stolta hantverk levererar denna Prosecco en modern tolkning av italiensk livsglädje och tradition.

Smakprofil
I glaset skiner Astoria Galie Extra Dry med en ljus, halmgul färg och en livlig, fin bubblighet. Doften är generös och frisk, med inslag av gröna äpplen, päron, akaciablom och en lätt citrusfräschör som drar tankarna till medelhavets varma vindar. På paletten möts du av en harmonisk balans mellan sötma och syra, där toner av gul stenfrukt, Granny Smith-äpplen och en hint av mandel ger ett friskt och rent intryck. Moussen är krämig med ett elegant avslut som sitter kvar behagligt. Eftersmaken är subtil och uppfriskande med liten restsötma, vilket gör vinet inbjudande och lätt att njuta av vid flera tillfällen. Astoria Prosecco Galie Extra Dry har en härlig ungdomlig karaktär med bäst drickfönster inom de första två åren efter buteljering.

Vinifiering
Druvorna till Astoria Galie Extra Dry odlas på utvalda sluttningar i Treviso-området, där den kalkrika och lätt sandiga jorden bidrar till vinets fräschör och fina aromer. Skörden sker för hand under tidiga morgontimmar för att bevara druvornas friskhet och aromer. Efter en skonsam pressning vilar musten innan jäsningen startar i tankar enligt den klassiska Charmat-metoden. Den andra jäsningen sker under låg temperatur för att skapa de karakteristiska, fina bubblorna och bevara vinets fruktighet. Kort lagring på jästfällningen ger Galie Extra Dry dess krämiga mousse och friska profil.

Mat & Servering
Servera gärna Astoria Prosecco Galie Extra Dry Magnum väl kyld, vid 6–8 °C, antingen som aperitif eller tillsammans med lättare rätter. Den passar utmärkt till skaldjur, sushi, krispiga sallader med citrus och färska ostar som mozzarella eller burrata. Prova även till italienska antipasti eller en klassisk tiramisu. Ingen dekantering behövs – denna Prosecco kommer bäst till sin rätt direkt ur flaskan.

Producent
Astoria Wines grundades 1987 av familjen Polegato som ett passionerat projekt för att lyfta fram kvaliteten i Venetos mousserande viner. Genom sitt fokus på premiumdruvor, hållbar odling och modern vinmakning har Astoria blivit en av regionens mest erkända producenter av Prosecco. Vineriet har vunnit flera utmärkelser och är särskilt känt för sin innovationskraft och sitt genuina engagemang för hållbarhet, något som märks i varje flaska.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.