Andrias Gvino Rkatsiteli Vardo Dry Rose Wine 2024 white

Andrias Gvino Rkatsiteli Vardo Dry Rose Wine 2024 är ett ovanligt och uttrycksfullt vin från Kachetien i Georgien, gjort på den mycket sällsynta druvan Rkatsiteli Vardisperi. Det framställs naturligt utan tillsatser eller svavel, med qvevri-lagring och en månad på skalen, vilket ger ett vin med tydlig personlighet, struktur och historisk förankring i Georgiens uråldriga vintradition.

Smakprofil
Vinet har en färg som drar åt orangerosa/orangerött och bjuder på ett levande, nästan hypnotiskt intryck i glaset. Doften är intensiv, ovanlig och långt ifrån konventionell, med en aromprofil som tydligt speglar både druvans särprägel och den naturliga vinmakningen. I smaken är Vardo torr, tanninrik och markerad, med en textur som ger mer tyngd och grepp än en klassisk rosé. Smaken utvecklas med luft och kan upplevas komplex och lite vild, och tack vare sin struktur har den också potential att utvecklas vidare över tid om den lagras rätt.

Vinifiering
Druvorna kommer från organiskt behandlade odlingar i Kachetien, ett av Georgiens mest traditionsrika vinområden, där klimat och jordmåner lämpar sig väl för kraftfulla och karaktärsfulla viner. Vinet har jäst och lagrats i qvevri, de traditionella lerkärl som är djupt rotade i landets vinhistoria, och har därefter fått en månads skalkontakt. Det är ofiltrerat och oklarat, vilket innebär att naturlig fällning kan förekomma.

Mat & Servering
Servera gärna till grillat eller stekt kött, barbecue, smakrika ostar, kryddstark mat eller fusionrätter där vinets tanniner och struktur får spela mot sälta, hetta och umami. En serveringstemperatur runt 10–12 °C brukar fungera bra för att behålla både friskhet och uttryck. Vid behov kan vinet dekanteras varsamt för att öppna upp aromerna, men det är inte nödvändigt; förvara flaskan liggande, mörkt och svalt.

Producent
Andrias Gvino är en producent som arbetar med en tydlig respekt för Georgiens traditionella vinmetoder och lokala druvsorter. Genom naturlig vinmakning och användning av qvevri lyfter de fram Kachetiens vinarv på ett sätt som känns både genuint och samtida. Med Vardo visar producenten prov på ambitionen att skapa viner med karaktär, ursprung och ett uttryck som skiljer sig från det mer konventionella.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.