Andrias Gvino Mtsvane Dry Amber Wine 2023 white

Andrias Gvino Mtsvane Dry Amber Wine 2023 är ett uttrycksfullt orangevin från Kachetien, gjort på den gamla, inhemska druvan Kakhuri Mtsvane. Med sin traditionella qvevri-lagring och helt naturliga framställning sticker det ut som en autentisk georgisk naturvinsupplevelse med tydlig karaktär och historia.

Smakprofil
Vinet har en gyllene till bärnstensfärgad ton som speglar skalkontakten på fyra till fem dagar. Doften bjuder på en komplex, örtig och lätt kryddig profil med inslag av mogen stenfrukt, torkade blommor och en jordnära mineralitet. I smaken är det torrt, strukturerat och tydligt tanninrikt, med en livlig syra som håller helheten frisk. Texturen är fyllig och rustik på ett elegant sätt, och det finns god lagringspotential för den som vill se hur aromerna utvecklas över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från Kachetien, en av Georgiens mest klassiska vinregioner, där Kakhuri Mtsvane är en av de historiska, autochtona sorterna. Frukten odlas ekologiskt och vinifieras enligt traditionell georgisk metod i qvevri, med fyra till fem dagars skalkontakt och utan tillsatt jäst, svavel, filtrering eller klarning.

Mat & Servering
Det här är ett matvänligt vin som passar särskilt bra till grillat kött, stekta rätter, lagrade ostar, kryddstark mat och fusionrätter med mycket smak. Servera gärna vid cirka 12–14 °C och decantera gärna en stund före servering för att öppna upp vinets aromer och mjuka upp strukturen.

Producent
Andrias Gvino är producenten bakom detta naturvin, med George Wolski som drivande vinmakare. Vineriet har gjort sig känt för sitt tydliga fokus på traditionella georgiska metoder och ren, minimal intervention, vilket har gjort dem till en intressant röst i den växande naturvinsrörelsen i Georgien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.