Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc 2023

Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc 2023 är en generös och fruktig vit Bourgogne med tydlig ursprungsprägel från Chassagne-Montrachet. Vinet kombinerar rikedom och energi på ett sätt som gör det både omedelbart njutbart och lovande för den som vill lagra en flaska eller två.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton. Doften bjuder på päron, hasselnöt och en fin kryddighet av muskotnöt, vilket ger en inbjudande och nyanserad arombild. Smaken är medelfyllig, rik och livlig, med en generös fruktighet som dominerar den unga årgången. Vinet har samtidigt en underliggande struktur som antyder att det kan stramas upp och utvecklas vidare med lite flaskmognad, särskilt efter ytterligare tid på jästfällningen.

Vinifiering
Ursprung i Chassagne-Montrachet i Bourgogne ger vinet sin klassiska kombination av mineralitet, textur och finess. Årgång 2023 verkar ha gett en särskilt fruktig och öppen stil, och beskrivningen antyder att vinets struktur fortsatt utvecklas genom lagring på bärmen, vilket brukar bidra med både djup och mer precision i uttrycket.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad eller smörstekt fisk, skaldjur med sälta, kyckling i krämiga såser samt milda till medelfasta ostar. Servera gärna vid 10–12 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet dricks ungt.

Producent
Alex Moreau är en Bourgogne-producent som förknippas med noggrannhet och ett stilrent uttryck i sina vita viner. I Chassagne-Montrachet, en av byns mest respekterade adresser för Chardonnay, bidrar producenten till regionens starka renommé genom viner som förenar generositet, precision och tydlig terroirkänsla.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.