Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022

Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 är en lysande representant för Alsace-regionens unika terroir, skapad av den framstående producenten Albert Boxler. Denna Pinot Noir sticker ut med sin eleganta struktur och vibrerande fruktighet, vilket gör den till ett utmärkt val för dig som söker en rödvinupplevelse med både finess och personlighet. Boxlers viner har länge varit högt uppskattade för sitt hantverk och sin trohet mot Alsaces rika vintradition.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med subtila violetta toner. Doften bjuder på inslag av röda bär – såsom hallon, jordgubbe och körsbär – ackompanjerade av en elegant ton av örter och en touch av kryddighet. Smaken är förfinad, med silkeslena tanniner och en balanserad syra som ger vinet en fräschör och lätthet trots ett imponerande djup. På gommen utvecklas nyanser av mogna röda frukter, diskret ek och en hint av mineralitet som speglar regionens unika jordmån. Eftersmaken är lång och inbjudande, med en fin spänst som lovar vidare utveckling under de närmsta åren. Det här vinet har en god lagringspotential på 5-7 år, där komplexiteten fördjupas och de primära fruktaromerna utvecklas ytterligare.

Vinifiering
Albert Boxler arbetar uteslutande med druvor från egna vingårdar, belägna på de branta sluttningarna kring Niedermorschwihr i hjärtat av Alsace. Terroiren här präglas av granitjordar som ger viner med stor elegans, mineralitet och fräschör. Skörden sker för hand för att säkerställa druvornas kvalitet, och vinifieringen kombinerar traditionella metoder med varsam modern teknik för att framhäva druvsortens karaktär. Pinot Noir-vinet jäser långsamt på naturlig jäst och lagras därefter på gamla ekfat, vilket ger struktur och komplexitet utan att dominera den rena fruktprofilen.

Mat & Servering
Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 passar utmärkt till rätter på fågel, såsom anka eller kyckling med höstiga tillbehör, samt till milda, lagrade ostar eller svamprisotto. Servera gärna vinet lätt kylt, vid 14-16°C, för att lyfta fram fräschören och de fina aromerna. En kort dekantering på 20-30 minuter kan med fördel användas för att öppna upp vinets doftspektrum ytterligare.

Producent
Domaine Albert Boxler är en av Alsaces mest respekterade producenter, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1673. Idag drivs familjeverksamheten av Jean Boxler, som med varsam hand fortsatt utvecklar gårdens arbete med ekologiska och hållbara metoder. Boxlers viner har genom åren blivit riktmärken för regionen, kända för sin komplexitet och sitt fokus på terroir. Med flera utmärkelser och internationell ryktbarhet fortsätter Albert Boxler att förmedla Alsaces enastående vintradition till vinälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.