2024 Domaine Marc Morey & Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge

Domaine Marc Morey & Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge 2024 är ett elegant uttryck för Bourgognes röda sida, där precision, finess och ursprung står i centrum. Här får du en Premier Cru från en av Chassagne-Montrachets mest klassiska lägen, med den typ av djup och mineralitet som gjort området eftertraktat i generationer.

Smakprofil
I glaset väntas vinet visa en klar, livfull rubinröd färg. Doften brukar röra sig i ett nyanserat spann av röda körsbär, hallon, viol och subtila kryddtoner, med en diskret jordighet och kalkig mineralitet i bakgrunden. Smaken är normalt frisk och fokuserad, med silkeslena tanniner, rödbärig frukt och en elegant syra som ger driv och längd. Det här är en stil som ofta utvecklas vackert med några års lagring, då aromerna blir mer komplexa och den finessrika strukturen får ännu större djup.

Vinifiering
Morgeot är ett välkänt Premier Cru-läge i Chassagne-Montrachet, där jordmånen av kalk, lera och sten bidrar till vinets mineralitet och balans. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att bevara kvalitet och selektera endast de bästa klasarna. Vinifikationen i Bourgogne bygger ofta på varsam hantering för att låta terroiren tala, med jäsning och lagring som syftar till att bevara fräschör, ren frukt och struktur.

Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, kalv, svamprätter eller fågel med fylligare sås, där vinets syra och elegans möter maträttens textur på ett fint sätt. Även rätter med rostad svamp, ljust kött eller mildare hårdostar fungerar utmärkt. Servera vid cirka 15–17 °C och dekantera gärna försiktigt om vinet är ungt för att öppna upp aromerna.

Producent
Domaine Marc Morey & Fils är en klassisk familjeproducent i Chassagne-Montrachet med stark förankring i Bourgogne. Domänen är uppskattad för sin stilrena vinmakning och förmåga att lyfta fram ursprungets elegans och precision, och har genom åren byggt upp ett gott renommé bland Bourgogneälskare för sina välbalanserade och uttrycksfulla viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.