2024 Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo

Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2024 är en frisk och uttrycksfull vitvin från Castilla y León, skapad för dig som uppskattar Verdejo med både energi och personlighet. Här möts modern vinmakning och den klassiska spanska druvan i en stil som är ren, aromatisk och lätt att tycka om. Vinets regionala prägel knyter an till Verdejos starka ställning i norra Spanien, där druvan länge varit en av de mest uppskattade för fräscha och karaktärsfulla vita viner.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder ofta på citrus, gröna äpplen, vita stenfrukter och örtiga inslag, med en frisk aromatik som är typisk för Verdejo. Smaken är torr, livlig och elegant med pigg syra, fräsch frukt och en ren avslutning. Det är ett vin som dricks fint ungt för sin fruktighet och fräschör, men som också kan vinna något i komplexitet under de närmaste åren om det lagras svalt och mörkt.

Vinifiering
Druvorna kommer från Castilla y León, ett område som är känt för sina soliga dagar, svala nätter och jordar som ofta ger vita viner med tydlig frukt och frisk struktur. Verdejo trivs särskilt bra i detta inlandsklimat, där den kan utveckla aromer samtidigt som syran bevaras. Vinifikationen är vanligtvis inriktad på att bevara druvans renhet och friskhet genom varsam hantering och temperaturkontrollerad jäsning.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader, lättare tapas, färska getostar och rätter med örter eller citron. Ingen dekanting behövs; öppna och servera direkt för bästa fräschör.

Producent
Casa Rojo är en modern och ambitiös producent som har gjort sig känd för att arbeta med tydliga vinidentiteter och en stil som kombinerar regional tradition med samtida uttryck. Genom att lyfta fram Spaniens olika vinområden och druvor har producenten blivit uppskattad för viner med både karaktär och tillgänglighet. Casa Rojo har därmed etablerat sig som ett intressant namn i det moderna spanska vinlandskapet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.