2023 Ornellaia Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2023 är ett elegant och uttrycksfullt vitt vin från en av Toscanas mest respekterade producenter. Det kombinerar friskhet, precision och en tydlig känsla av medelhavskustens mineralitet, vilket gör det till ett sofistikerat val för den som söker ett vitt vin med både personlighet och finess. Som en del av Ornellaias moderna vintradition har det snabbt blivit en referenspunkt för italienskt premiumvitt vin.

Smakprofil
Vinet visar en ljus, klar färg med grönskiftande toner som signalerar ungdom och vitalitet. Doften är nyanserad och frisk, med inslag av citrus, vit stenfrukt, blomster, örter och en diskret sälta som ger extra djup. I smaken är det slankt men samtidigt generöst, med mogen frukt, livlig syra och en ren, mineraldriven avslutning. Balansen mellan aromatisk intensitet och frisk struktur gör att det upplevs både lättillgängligt nu och kapabelt att utvecklas fint under några år i källaren.

Vinifiering
Poggio alle Gazze dell’Ornellaia kommer från Tenuta dell’Ornellaia i Bolgheri, där det maritima klimatet, de väldränerade jordarna och närheten till havet skapar utmärkta förutsättningar för friskt och aromatiskt vitt vin. Druvorna skördas selektivt för att bevara syra och precision, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram fruktens renhet och terroirets mineralitet. Resultatet är ett vin där balans och elegans får stå i centrum.

Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sashimi, ljust fågelkött och krämiga pastarätter med örter eller citron. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram både friskhet och aromer. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om du vill öppna upp vinet lite extra vid servering.

Producent
Tenuta dell’Ornellaia grundades i Bolgheri och har etablerat sig som en av Italiens mest prestigefyllda vinproducenter, känd för sin kompromisslösa kvalitet och sitt tydliga fokus på elegans och komplexitet. Gården har spelat en viktig roll i att sätta Toscana på den internationella kartan för moderna premiumviner. Ornellaia är särskilt uppmärksammat för sina höga standarder i vingården och sin starka närvaro bland världens främsta vinproducenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.