2023 Herdade do Sobroso Reserva Tinto

Herdade do Sobroso Reserva Tinto 2023 är en portugisisk rödvin från Alentejo som kombinerar modern fruktighet med regionens varma, generösa stil. Det är en Reserva som visar producentens fokus på balans, struktur och drickvänlighet, samtidigt som den bär med sig Alentejos långa vintradition.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en djup, tät färg som antyder både koncentration och mognadspotential. Doften brukar luta åt mörka bär, mogna plommon, kryddor och en lätt jordig ton, med möjliga inslag av örter och diskret fatkaraktär. Smaken är fyllig och mjuk med rund frukt, tydlig struktur och en behaglig längd i avslutet. Vinet har tillräckligt med ryggrad för att utvecklas några år i källaren, men kan också njutas nu för sin generösa och välbalanserade stil.

Vinifiering
Alentejo är känt för sitt solrika klimat, sina vida landskap och jordar som ofta ger mogna, uttrycksfulla viner med god kropp. För en Reserva som denna innebär det vanligtvis noggrant utvalda druvor och en vinifikation som syftar till att bevara frukten samtidigt som struktur och komplexitet byggs upp, ofta med viss lagring på ek för extra djup och elegans.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till grillat kött, lamm, mustiga grytor eller lagrade hårdostar. Vinet kan gärna luftas en stund före servering, särskilt om det öppnas ungt, för att frukten och kryddigheten ska komma fram på bästa sätt.

Producent
Herdade do Sobroso är en välkänd producent i Alentejo som har gjort sig ett namn genom att förena regionens tradition med en modern och kvalitetsdriven vinmakning. Gården är uppskattad för sina terroirdrivna viner och har blivit en stark representant för Alentejos förmåga att leverera både generositet och precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.