2023 Domaine Faiveley Ladoix Les Marnes Blanches
583.00 kr/st.
698.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2023 Domaine Faiveley Ladoix Les Marnes Blanches är ett elegant vitt Bourgognevin från appellationen Ladoix, där kalk- och märgelrika jordar ger vinet både friskhet och mineralisk precision. Vinet kombinerar Bourgognes klassiska uttryck med Faiveleys långvariga erfarenhet och passar utmärkt för den som söker ett nyanserat vin med fin lagringspotential.
Smakprofil
I glaset har vinet en ljus gyllengul färg. Doften är frisk och finstämd, med inslag av vita blommor, citrus, gula äpplen och subtila mineraltoner. På paletten möts en livlig syra av en mjuk, harmonisk textur och smaker av citron, päron och stenfrukt, följt av en lång, lätt kalkig avslutning.
Vinet är tillgängligt redan nu, men kan med fördel utvecklas under de närmaste åren. Med lagring kan fruktigheten få större djup och kompletteras av mer utvecklade toner av nötter, brioche och mineral.
Vinifiering
Ladoix ligger i Côte de Beaune, i ett område som präglas av kalkstens- och märgeljordar – terroirer som bidrar med både friskhet och mineralitet. Les Marnes Blanches syftar på de ljusa märgeljordarna som är särskilt betydelsefulla för vinets karaktär. Detaljer om druvsammansättning, skördearbete och exakt vinifiering för denna cuvée är inte specificerade, men vinet är framställt med fokus på att bevara frukt, syra och platsens eleganta uttryck.
Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C. Det passar väl till skaldjur, grillad eller ugnsbakad fisk, moules marinières, ljust fågelkött och milda getostar. Även rätter med smör- eller gräddbaserade såser fungerar fint, eftersom vinets syra tillför balans. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men häll gärna upp det i en karaff en kort stund om vinet känns slutet vid öppning.
Producent
Domaine Faiveley grundades 1825 i Nuits-Saint-Georges och är en av Bourgognes väletablerade familjeägda vinproducenter. Genom generationer har familjen byggt upp ett omfattande innehav av vingårdar i flera av regionens främsta appellationer. Faiveley är särskilt uppskattat för sitt noggranna vingårdsarbete och för viner som tydligt speglar skillnaderna mellan Bourgognes olika terroirer.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
