2023 Château La Gaffelière Clos La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru

Clos La Gaffelière 2023 är en Saint-Émilion Grand Cru med tydlig precision och klassisk Bordeaux-karaktär, skapad av det välkända Château La Gaffelière. Vinet speglar det fina hantverket och den kalkstenspräglade elegansen som gjort egendomen till ett av områdets mest respekterade namn.

Smakprofil
2023 års Clos La Gaffelière väntas visa en tät, ungdomlig färg med djup rubinröd ton. Doften brukar präglas av mörka körsbär, plommon, viol, ceder, grafit och subtila inslag av kryddor och rostade fat. På gommen är stilen sannolikt frisk och finmejslad, med sammetslena tanniner, bra koncentration och en balanserad syra som ger struktur och längd. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under flera år, med ökad komplexitet och rundare textur med tiden.

Vinifiering
Clos La Gaffelière kommer från Saint-Émilion i Bordeaux, där kalkstensrika jordar och gynnsamt mikroklimat ger förutsättningar för eleganta, uttrycksfulla viner. Skörden sker vanligtvis selektivt för att bara plocka fullt mogna druvor, och vinifieringen sker med fokus på att bevara frukt, friskhet och ursprungskaraktär.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till ankbröst, lamm, oxfilé eller rätter med svamp och tryffel. Ett ungt vin av denna typ kan gärna luftas eller dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château La Gaffelière är en historisk egendom i Saint-Émilion och räknas till regionens mest ansedda producenter. Gården har länge varit förknippad med kvalitet och elegans, och är särskilt uppskattad för viner som kombinerar klassisk Bordeaux-precision med djup frukt och lagringsduglig struktur.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.