2023 Château Angélus Tempo d'Angelus

2023 Château Angélus Tempo d’Angélus är en modern Bordeaux som bjuder på det klassiska Château Angélus-namnet i en mer tillgänglig och njutbar stil. Den visar upp husets elegans och precision, samtidigt som den unga årgången ger frisk frukt, struktur och energi. Det här är en vinupplevelse som förenar tradition och samtida drickbarhet på ett snyggt sätt.

Smakprofil
I glaset väntar en tät, ungdomlig färg med mörka frukttoner som drar åt körsbär, plommon och bär, ofta med en diskret kryddighet i bakgrunden. Doften är frisk och ren med inslag av röda och mörka frukter, florala nyanser och en lätt mineralitet som ger extra djup. Smaken är mjuk men välformad, med saftig frukt, fina tanniner och en balanserad syra som ger vinet både lyft och längd. Även om det redan är njutbart nu, har det god potential att utvecklas vidare under några år och vinna mer komplexitet i flaskan.

Vinifiering
Tempo d’Angélus kommer från Bordeaux, där terroiren präglas av det klassiska klimatet som kombinerar Atlantens påverkan med god mognad i druvorna. Château Angélus arbetar med stor omsorg i vingårdarna och fokuserar på noggrant urval för att bevara fräschör, balans och husets signaturstil. Vinifieringen är inriktad på att lyfta fram ren frukt, struktur och elegans snarare än tyngd.

Mat & Servering
Servera gärna till grillat eller stekt nötkött, lamm, anka eller rätter med svamp och rostad smakprofil. Vinet gör sig också fint till lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt.

Producent
Château Angélus är ett av de mest ansedda namnen i Saint-Émilion och har länge varit känt för sin kombination av kraft, finess och tydlig identitet. Gården har byggt sitt rykte genom konsekvent hög kvalitet och stark närvaro i regionens toppskikt. Med Tempo d’Angélus visar producenten hur deras stil kan uttryckas i en mer direkt och lättillgänglig form.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.