2023 Aurelien Verdet, Nuits-St-Georges Coteau des Bois

Aurelien Verdets Nuits-Saint-Georges Coteau des Bois 2023 är en vin av tydlig personlighet, där kraft och finess möts i klassisk Bourgogne-anda. Här får du en koncentrerad och elegant rödvin med djup frukt, mogen struktur och den där välintegrerade styrkan som gjort Nuits-Saint-Georges så uppskattat bland vinälskare.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg som signalerar både intensitet och ungdom. Doften är djup och komplex med björnbär, blåbär och kryddiga nyanser, följt av en fin, nästan floral underton som ger extra lyft. Smaken är generös och silkeslen med fyllig kropp, mogen frukt och sammetslena tanniner som ger bra grepp utan att dominera. Eftersmaken är lång och ihållande, med en elegant mineralitet och en noblesse som antyder fin lagringspotential.

Vinifiering
Vinet kommer från Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, ett område känt för sina koncentrerade och strukturerade röda viner. Coteau des Bois-spelet speglar en terroir med god dränering och förutsättningar som ger mogna druvor, djup frukt och en naturlig balans mellan kraft och elegans. Vinifikationen verkar vara inriktad på att bevara fruktens renhet och samtidigt lyfta fram struktur och ursprung.

Mat & Servering
Passar utmärkt till smakrika rätter som anka, lamm, svamprisotto, grillad kalv eller vilt med klassiska tillbehör. Servera gärna vid 15–17 °C för att vinet ska komma till sin rätt. Dekantera gärna en stund före servering, särskilt om det avnjuts ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.