2022 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay

2022 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay är ett uttryck för Napa Valleys solmogna elegans, där fräschör och fyllighet möts i harmonisk balans. Vinet kommer från Shafers välkända Red Shoulder Ranch och bär tydligt vingårdens signatur: precision, rikedom och mineralisk energi.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en klar gyllengul ton. Doften är generös och inbjudande med inslag av mogen citrus, päron, äpple och subtila toner av vanilj, smör och rostad ek. Smaken är fyllig men samtidigt frisk, med krämig textur, koncentrerad frukt och en fin nerv av syra som ger balans. Avslutet är långt och nyanserat, med citruszest, stenfrukt och en lätt nötighet. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där komplexiteten gradvis fördjupas.

Vinifiering
Red Shoulder Ranch ligger i Napa Valley och är känt för sitt svala läge och sin förmåga att ge Chardonnay med både mognad och syra. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara fräschör och precision, och vinifieringen är anpassad för att lyfta fram fruktens renhet samtidigt som struktur och djup byggs genom lagring på ek.

Mat & Servering
Servera gärna till smörstekt fisk, kyckling med krämiga såser, skaldjur, grillad hummer eller en mild tryffelpasta. Ideal serveringstemperatur är 10–12 °C. Om du vill låta de mer komplexa aromerna öppna upp sig kan vinet gärna luftas kort före servering, men det är inte nödvändigt att dekantera.

Producent
Shafer Vineyards är en av Napa Valleys mest respekterade producenter och har byggt sitt rykte på kvalitet, konsekvens och tydlig terroir-känsla. Familjegården har under lång tid varit en stark aktör i regionen och är särskilt uppskattad för viner som kombinerar kraft med elegans. Red Shoulder Ranch Chardonnay är ett av husets mest profilerade vita viner och ett tydligt exempel på deras hantverk.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.