2022 Maison Glandien (Tino Kuban) , La Moire blc

2022 Maison Glandien La Moire Blanc från Tino Kuban visar tydligt varför just Bourgogne fortsätter att locka vinälskare som söker både precision och djup. Här möts generös mognad med ett mer naturpräglat uttryck, vilket ger ett vin som känns både seriöst och personligt i sin stil.

Smakprofil
Vinet har en inbjudande, klar gyllengul ton i glaset som signalerar sin fina mognad. Doften bjuder på stenfrukt som persika och aprikos, tillsammans med diskreta nötiga nyanser som ger extra komplexitet. I munnen är vinet strukturerat och fylligt med en nästan krämig, omslutande textur. Smaken landar i en lång, smakrik avslutning där sälta och mineralitet ger friskhet och balans. Det här är ett vin med god lagringspotential, särskilt för den som uppskattar hur Bourgogne kan utvecklas mot större djup och elegans över tid.

Vinifiering
Maison Glandien, lett av Tino Kuban, arbetar med en stil som lyfter fram druvornas naturliga uttryck och terroirets karaktär. För en Bourgogne på detta sätt handlar mycket om att bevara balans mellan mognad, struktur och mineralitet, något som tydligt märks i årgången 2022. Skörden och vinifikationen är inte närmare specificerade, men resultatet tyder på ett varsamt arbete där friskhet och textur fått stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C för att få fram både frukt och mineralitet. Vinet passar utmärkt till fisk och skaldjur med smöriga eller krämiga inslag, till fågelrätter med svamp, samt till lagrade hårdostar. Det behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna få luftas kort i glaset för att öppna upp sina nötiga och stenfruktiga toner.

Producent
Maison Glandien, under Tino Kubans ledning, är ett namn som förknippas med ett mer uttrycksfullt och naturligt präglat sätt att arbeta med Bourgogne. Även om producenten inte är bland regionens mest historiska hus, har den här typen av småskaliga, kvalitetsdrivna projekt blivit allt viktigare för vinälskare som söker personlighet och tydlig terroirkänsla. Just den här stilen visar på ett hantverksmässigt fokus och en ambition att låta ursprunget tala så rent som möjligt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.