2022 Domaine Marc Colin & Fils Batard Montrachet Grand Cru

2022 Domaine Marc Colin & Fils Bâtard-Montrachet Grand Cru är en vit Bourgogne i absolut toppklass, skapad för dig som söker djup, precision och stor lagringspotential. Läget i Bâtard-Montrachet ger vinet sin klassiska kombination av kraft och elegans, med en tydlig känsla av Grand Cru-ursprung.

Smakprofil
Vinet har en strålande, ljus gyllene färg och en koncentrerad, nästan skimrande karaktär i glaset. Doften är komplex och nyanserad med toner av vita blommor, citrus, stenfrukt, rostad hasselnöt, smör, mineral och lätt fatkaraktär. I smaken är det rikt och fylligt, men samtidigt exakt och välbalanserat, med frisk syra som bär upp den rika frukten. Här finns djup, spänst och en lång, mineralsk avslutning. Vinet har mycket god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år, där nötiga och honungslika nyanser kan komma fram med tiden.

Vinifiering
Domaine Marc Colin & Fils är en välrenommerad producent i Bourgogne, och Bâtard-Montrachet hör till de mest klassiska Grand Cru-lägena i Chassagne-Montrachet. Vinet kommer från kalk- och märgelrika jordar som ger både struktur och mineralitet, och druvorna skördas normalt för hand för att bevara kvaliteten. Vinifieringen präglas av noggrann selektion och ett varsamt arbete i källaren för att lyfta fram både terroir och precision.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till lyxigare rätter som smörstekt hälleflundra, hummer, pilgrimsmusslor, anklever, svamprisotto eller fågel med krämig sås. Vinet mår ofta bra av att få luft, så en försiktig dekantering kan vara fördelaktig om flaskan öppnas ungt.

Producent
Marc Colin är ett av de respekterade namnen i södra Bourgogne, med stark förankring i Chassagne-Montrachet. Producenten är särskilt uppskattad för sina eleganta och terroirdrivna vita viner, och har genom åren byggt upp ett gott rykte för kvalitet, precision och uttrycksfullhet i sina vingårdsviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.