2022 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru

Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022 är ett av Bourgognes mest eftertraktade vita viner, med den kombination av kraft, precision och djup som har gjort producenten världsberömd. Här möts stor koncentration och elegans i ett vin som tydligt bär den mytomspunna appellationens prestige och Domaine Leflaives klassiska stil.

Smakprofil
Vinet har en gyllengul färg med klar lyster och ett intryck av både rikedom och finess. Doften bjuder på citrus, vita blommor, rostade nötter, smörig mineralitet och en subtil ton av mogen stenfrukt. I smaken är det generöst men samtidigt stramt balanserat, med tät frukt, sälta, kalkig energi och en lång, nyanserad eftersmak. Årgång 2022 har redan stor drickbarhet, men vinet har också tydlig lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år i källaren.

Vinifiering
Bâtard-Montrachet Grand Cru ligger på kalkrik jord i södra delen av Côte de Beaune, där terroiren ger Chardonnay extra djup, struktur och mineralitet. Domaine Leflaive arbetar med stor omsorg i vingården och är starkt förknippade med biodynamiskt odlingsarbete, selektiv skörd och noggrann sortering av druvorna. Vinifikationen är präglad av precision och återhållsamhet, med fokus på att bevara terroirets uttryck snarare än att dominera det med teknik. Jäsning och uppfostran på ek ger komplexitet och textur, men alltid med balans som mål.

Mat & Servering
Servera till exklusiva rätter som smörpocherad hummer, grillad havsabborre, kalv med svampsås eller fågel med tryffel. Vinet gör sig bäst vid cirka 11–13 °C, och en varsam dekantering kan vara fördelaktig om det öppnas ungt för att lyfta aromerna.

Producent
Domaine Leflaive är en av Bourgognes mest respekterade producenter och har särskild status för sina vita viner från Puligny-Montrachet och Grand Cru-lägena där omkring. Gården har ett starkt historiskt renommé för kvalitet och har spelat en viktig roll i utvecklingen av biodynamiskt jordbruk i regionen. Bland deras många utmärkelser och framgångar räknas de idag som en referenspunkt för stor Chardonnay från Bourgogne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.