2022 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Goutte d'Or

Meursault 1er Cru Goutte d’Or från Domaine des Comtes Lafon är ett uttrycksfullt och eftertraktat vitt Bourgognevin, gjort på Chardonnay från en av Meursaults klassificerade premier cru-lägen. Vinet kombinerar den appellationens klassiska fyllighet med mineralitet, precision och en imponerande lagringspotential – egenskaper som har gjort Comtes Lafon till en av Côte de Beaunes mest respekterade producenter.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar gyllengul färg. Doften är nyanserad och djup, med inslag av moget äpple, citrus, vita blommor, hasselnötter och subtila fattoner, följt av en tydlig mineralisk ton. På paletten är det koncentrerat och elegant med en krämig textur, frisk syra och lång, ihållande avslutning. Årgång 2022 ger generös frukt och god fyllighet, samtidigt som vinets struktur borgar för vidare utveckling i källaren. Det kan avnjutas nu efter luftning, men har potential att utvecklas väl under många år.

Vinifiering
Druvorna kommer från Goutte d’Or, ett välrenommerat premier cru-läge i Meursault med kalkstensrika jordar och god exponering. Terroiren bidrar med både kropp och den fina mineralitet som kännetecknar seriösa vita viner från området. Comtes Lafon arbetar med stor omsorg i vingården, och druvorna skördas normalt för hand. Vinifieringen sker med fokus på att bevara frukt, struktur och ursprung, med jäsning och lagring på ekfat som integreras varsamt i vinets helhet.

Mat & Servering
Servera vid cirka 11–13 °C. Vinet passar utmärkt till smörstekt eller grillad fisk, skaldjur, havskräftor, kyckling med gräddig sås och rätter med svamp eller tryffel. Det är också ett elegant val till lagrade, nötiga ostar. En försiktig luftning i karaff, omkring 30–60 minuter, kan vara fördelaktig i ung ålder; äldre flaskor bör dekanteras varsamt och endast vid behov.

Producent
Domaine des Comtes Lafon grundades i Meursault i början av 1900-talet och har under ledning av Dominique Lafon utvecklats till en av Bourgognes mest inflytelserika producenter. Egendomen är särskilt berömd för sina terroirdrivna vita viner från Meursault, där traditionellt hantverk förenas med stor precision och respekt för vingårdarnas individuella uttryck. Comtes Lafon har spelat en viktig roll i att höja anseendet för Meursaults premier cru-viner internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.