2022 Boschendal 1685 Pinotage

Boschendal 1685 Pinotage 2022 är en sydafrikansk rödvin med tydlig karaktär och modern elegans, skapad av en av landets mest anrika producenter. Här möts pinotage-druvans mörka frukt och kryddiga djup med Boschendals välkända precision och känsla för balans.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med livlig lyster. Doften bjuder på mörka bär, plommon, mogna körsbär och en diskret kryddighet, ofta med en lätt ton av kaffe, kakao eller rostade fatinslag som ger extra komplexitet. I smaken är det medelfylligt till fylligt, med saftig frukt, mjuka tanniner och en rund, välbalanserad struktur. Eftersmaken är frisk och kryddig med god längd, och vinet har tillräcklig struktur för att utvecklas fint under några år i källaren, även om det redan är njutbart nu.

Vinifiering
Druvorna kommer från Western Cape, där det varma klimatet och de svala influenserna från hav och höjd bidrar till att bevara fräschör samtidigt som frukten får god mognad. Boschendal arbetar med noggrann selektion av druvor och en vinifiering som lyfter fram pinotage-stilens frukt, krydda och struktur utan att tappa elegans.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat kött, lamm, hamburgare, smakrika grytor och rätter med rökiga eller kryddiga inslag. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet kan gärna luftas en stund före servering, men behöver normalt inte dekanteras länge.

Producent
Boschendal är en av Sydafrikas mest historiska vinproducenter, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Gården i Western Cape är idag en av regionens mest välkända namn och har byggt upp ett starkt rykte för kvalitetsviner som kombinerar arv, hantverk och modern vinmakning.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.