2022 Belondrade Y Lurton Methusalem (6 liter)

2022 Belondrade Y Lurton Belondrade Fermentado en Barrica Methusalem är en generös och exklusiv vitvinspresentation i imponerande 6-litersformat, skapad för den som söker både precision och lagringspotential. Vinet kommer från Belondrade, en producent som har gjort sig känd för att lyfta Verdejo till en helt ny nivå i Castilla y León och samtidigt visa hur elegant fatjäsning kan vara när den görs med fingertoppskänsla.

Smakprofil
I glaset visar vinet ofta en klar, djup gyllengul färg med fin lyster, som redan antyder koncentration och mognadsdjup. Doften brukar vara komplex och nyanserad, med toner av mogen gul frukt, citrus, vita blommor, örtighet, rostade fat, nötiga inslag och en subtil mineralisk ryggrad. Smaken är fyllig men balanserad, där frukten möter krämig textur, friskt driv och tydlig struktur från fatjäsningen. Här finns både elegans och kraft, med en lång, nästan silkeslen avslutning. Tack vare vinets storlek och kvalitetsnivå har det utmärkt lagringspotential och kan utvecklas fint under många år, där arombilden blir allt mer komplex med tiden.

Vinifiering
Vinet kommer från Castilla y León, där klimatet präglas av stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket hjälper druvorna att behålla friskhet samtidigt som de når god mognad. Belondrade arbetar med stor noggrannhet i vingården och väljer druvor för optimal kvalitet, med fokus på att få fram renhet, koncentration och balans. Fermentering på fat ger vinet extra djup, struktur och en fin integration mellan frukt och ek, vilket är en av signaturerna för producentens stil.

Mat & Servering
Servera gärna vid cirka 10–12 grader för att lyfta fram både friskhet och aromrikedom. Vinet passar utmärkt till skaldjur med smör eller grädde, grillad fisk, ljust kött, kyckling med örtiga tillbehör, samt eleganta rätter med svamp eller rostade nötter. Ingen längre dekantering behövs, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt och ska serveras direkt.

Producent
Belondrade är en av de mest respekterade producenterna i Rueda/Castilla y León och har varit med om att förändra synen på spansk vitvinproduktion. Genom att kombinera noggrant vingårdsarbete med ambitiös vinmakning har de etablerat sig som en referens för seriösa, fatjästa vita viner. Producenten har fått stor uppskattning för sin förmåga att förena regional identitet med internationell elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.