2020 Château Angélus Clos du Milieu Magnum

2020 Château Angélus Clos du Milieu Magnum är en exklusiv och samlarvärd Bordeaux från ett av Saint-Émilions mest prestigefyllda namn. Magnumformatet gör vinet särskilt attraktivt för lagring och servering vid högtidliga tillfällen, samtidigt som Clos du Milieu ofta representerar en mer koncentrerad och terroirdriven sida av egendomen.

Smakprofil
I glaset väntas ett djupt, tät färgat vin med klassisk Bordeaux-karaktär och stor intensitet. Doften brukar utvecklas i lager av mörka bär, plommon, blomtoner, ceder, örter och fina fatnyanser, med en elegant mineralitet som speglar terroiren. På paletten är Clos du Milieu typiskt kraftfull men balanserad, med mogna tanniner, precis frukt och en lång, strukturerad avslutning. 2020 är en årgång med god koncentration och potential att utvecklas vackert under många år, särskilt i magnum där utvecklingen ofta går långsammare och mer harmoniskt.

Vinifiering
Clos du Milieu kommer från Château Angélus och uttrycker den kalk- och lerpräglade terroiren i Saint-Émilion, där god dränering och noggrant arbete i vingården bidrar till vinets precision och djup. Druvorna skördas vanligtvis selektivt för hand och vinifieringen sker med fokus på att bevara fruktens renhet, struktur och platsens särprägel, ofta med lagring på ek för att ge ytterligare komplexitet och balans.

Mat & Servering
Servera till rätter med djup smak och tydlig struktur, som långkokt nötkött, lamm, anka, svampbaserade rätter eller hårdlagrade ostar. En serveringstemperatur kring 16–18 °C är idealisk, och vinet tjänar ofta på dekantering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Angélus är ett av de mest respekterade namnen i Saint-Émilion och har byggt sitt rykte på kvalitet, precision och förmågan att skapa viner med både kraft och elegans. Egendomen har nått stor internationell uppmärksamhet och betraktas idag som en av regionens ledande producenter, med flera utmärkelser och en stark position bland Bordeauxs mest eftertraktade slott.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.