2019 Château de la Crée Maranges Blanc Sur le Bois

2019 Château de la Crée Maranges Blanc Sur le Bois är en elegant vit Bourgogne som kombinerar friskhet, finess och den diskreta rundhet som ofta kommer från lagring på ek. Vinet kommer från Maranges, ett område som binder samman Côte d’Or och Saône-et-Loire och som länge varit uppskattat för sin mycket goda prisvärdhet i Bourgogne.

Smakprofil
I glaset visar vinet en delikat gyllene färg. Doften bjuder på vita blommor som hagtorn, akacia och kaprifol, kompletterat av nyanser av flinta och honung som ger extra djup och personlighet. Smaken är mjuk, subtil och elegant med frisk frukt, fin balans och en lätt smörig ton från fatlagringen. Helheten är ren och väl avvägd, med en stil som känns både klassisk och lättillgänglig. Vinet kan njutas ungt för sin fräschör, men har också potential att utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Maranges har syd- till sydvästläge och vinmarker på omkring 240–400 meters höjd, med jordar som kan innehålla brun kalksten och kalkmärgel. Området delar flera Premier Cru-lägen med Santenay, och läget bidrar till viner med god mognad men också tydlig syra och struktur. För denna vintyp sker skörden normalt för hand och vinet vinifieras med fokus på att bevara fräschör, mineralitet och den klassiska Bourgogne-karaktären, samtidigt som en andel ek används för att ge textur och diskret komplexitet.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till rätter med smörstekta skaldjur, grillad fisk, kyckling i ljusa såser eller milda ostar. Tack vare vinets balans och fattoner fungerar det också fint till rätter med svamp eller smöriga grönsaksrätter. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en stund i glaset kan hjälpa aromerna att öppna sig.

Producent
Château de la Crée är en historisk egendom i Santenay med rötter tillbaka till 1400-talet, då den tillhörde Nicolas Rolin, kansler åt Filip den Gode och grundare av Hospices de Beaune. I dag är egendomen känd för sina sju Premier Cru-lägen längs Côte d’Or och för sitt fokus på högklassiga Pinot Noir- och Chardonnayviner. Sedan Ken och Grace Evenstad tog över 2015 har producenten fortsatt att bygga vidare på sitt rykte för kvalitet, innovation och stark Bourgogne-identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.