Oasi Degli Angeli Marche Kurni 2020

Oasi Degli Angeli Kurni 2020 är en av Marche-regionens mest eftertraktade och personliga rödviner – ett vin som kombinerar intensitet, finess och en nästan monumentalt lång eftersmak. Här möter du en kompromisslös tolkning av druvan (främst Montepulciano) från extremt lågavkastande vingårdar, där varje klase behandlas som ett litet hantverksprojekt. Kurni har sedan slutet av 1990-talet blivit något av en kultklassiker i Italien, känd för sin koncentration, energi och lagringsduglighet.

Smakprofil
Färgen är klar rubinröd med ett levande, nästan lysande djup som signalerar både ungdom och koncentration. I doften hittar du ett förföriskt spektrum av kandiserade vilda jordgubbar, blodapelsin och nypon, omslutet av subtila toner av Assam-te, citruszest och torkade blomblad. Aromerna är både delikata och intensiva, med en fin balans mellan frukt, krydda och florala inslag. I munnen är Kurni 2020 tät men samtidigt otroligt vital – den friska syran ger vinet en nästan elektrisk nerv. Tanninerna är finvävda, täta och greppiga utan att bli kantiga, vilket ger en silkeslen men strukturerad munkänsla. Frukten är kristallklar och precis – tänk röda bär, blodapelsin, nypon och ett diskret örtigt djup. Eftersmaken är mycket lång, med en kombination av elegant frukt, te-toner och torkade blommor som dröjer kvar. Vinet är fortfarande ungt och har en tydlig lagringspotential; med 8–15 år i källaren kommer komplexiteten att fördjupas och tanninerna att integreras ytterligare.

Vinifiering
Oasi Degli Angeli ligger i Marche, nära Adriatiska havet, där druvorna drar nytta av både maritima influenser och ett solvarmt inlandsklimat. Jordarna är magra och kalkrika med inslag av lera, vilket ger låga naturliga skördenivåer och stor koncentration i druvorna. Skörden sker vanligtvis manuellt i små korgar, med rigorös selektering av de bästa klasarna direkt i vingården. Vinifieringen är småskalig och hantverksmässig, ofta med lång skalkontakt för att extrahera färg, struktur och aromdjup. Kurni lagras traditionellt på små ekfat (barrique), där vinet får tid att integrera tanniner och utveckla sina karakteristiska te-, citrus- och torkade blomtoner utan att frukten försvinner.

Mat & Servering
Kurni 2020 passar utmärkt till smakrika kötträtter som långkokt lammlägg, vildsvinsragu, grillad entrecôte eller kraftiga pastarätter med svamp och tryffel. Den aromatiska komplexiteten gör det också till en fin partner till lagrade hårdostar och rätter med rosmarin, salvia eller andra medelhavsörter. Servera vinet vid cirka 16–18 °C för optimal balans mellan syra, frukt och struktur. Dekantering rekommenderas, gärna 1–2 timmar innan servering, särskilt de kommande åren, för att ge vinet luft och låta de tätt vävda tanninerna mjukna och aromerna öppna upp sig fullt ut.

Producent
Oasi Degli Angeli är ett litet, ambitiöst familjeprojekt i Marche som på kort tid nått kultstatus i Italien och långt utanför landets gränser. Gården drivs med ett kompromisslöst fokus på kvalitet: extremt låga skördeuttag, noggrann manuell selektering och en jordnära syn på terroir. Med Kurni har producenten satt ett helt nytt riktmärke för vad Montepulciano från Marche kan vara – inte bara ett kraftfullt vin, utan ett komplext och lagringsdugligt vin med stor elegans. Deras viner hyllas regelbundet av kritiker och vinjournalister, och Oasi Degli Angeli räknas idag till de mest särpräglade och betydelsefulla producenterna i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.