Tignanello 2021

Tignanello 2021 är en av Antinoris mest ikoniska röda viner och en riktig referenspunkt för Toscana. Den här originalträdan kommer med 6 flaskor och rymmer en vinupplevelse som förenar Sangioveses elegans med Cabernets djup, struktur och kraft. Sedan 1970-talet har Tignanello varit en pionjär bland de så kallade supertoscanarna och visat hur stort Chianti Classico kan vara.

Smakprofil
I glaset framstår vinet djupt rubinrött med ungdomlig intensitet och fina, mörka nyanser. Doften är rik och nyanserad med svarta körsbär, björnbär, svarta vinbär, nyponros, grafit, vanilj, cederträ och rostade toner. Smaken är koncentrerad, tät och elegant, med mogen frukt, exotiska kryddor och en silkeslen tanninstruktur. Trots sin generösa och uttrycksfulla stil hålls vinet ihop av en imponerande friskhet, vilket ger en lång, precis och mycket detaljrik avslutning. Tignanello har tydlig lagringspotential och kan med fördel utvecklas vidare i flera år.

Vinifiering
Tignanello görs främst av Sangiovese, kompletterat med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, och lagras vanligtvis 16–18 månader på franska och ungerska ekfat. Druvorna kommer från Antinoris historiska egendom i Toscana, där kombinationen av kalkrika jordar, god solexponering och svala nätter bidrar till att bevara både mognad och fräschör. Vinifikationen är utformad för att lyfta fram både koncentration och balans, med noggrann selektering och en ekfatslagring som ger struktur, komplexitet och eleganta kryddtoner.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 grader till grillat lamm, oxfilé, vilt, bräserade kötträtter eller klassiska toskanska rätter med svamp och örter. Vinet vinner ofta på att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Antinori är en av Italiens mest välkända vinfamiljer med en historia som sträcker sig över flera sekler, och har haft enorm betydelse för Toscanas moderna vinutveckling. Under ledning av Piero Antinori blev Tignanello en symbol för nytänkande och kvalitet, och vinet bidrog starkt till att etablera supertoscanerna som några av landets mest eftertraktade viner. Med sin kombination av tradition, innovation och internationell framgång räknas Antinori i dag till regionens absoluta ikoner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.