The Clenrothes, The Glenrothes 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

The Glenrothes 12 Year Old är en klassisk single malt från hjärtat av Speyside – elegant, fruktig och otroligt inbjudande. Den här whiskyn lagras huvudsakligen på sherryfat, vilket ger en rund, mjuk stil med tydligt fokus på frukt och söt kryddighet. Ett perfekt val för dig som vill upptäcka vad Speyside kan erbjuda i sin renaste, mest balanserade form.

Smakprofil
I glaset visar The Glenrothes 12 Year Old en klar, gyllene färg med varma bärnstensinslag – typiskt för bourbon- och sherrylagrad whisky. Doften är generös och aromatisk med toner av saftiga päron, citruszest, vanilj, lätt honung och en antydan av kanderad frukt och mild krydda. På paletten är whiskyn mjuk och silkig, med tydliga smaker av mogna äpplen och päron, ljus torkad frukt, vanilj, muscovadosocker och en elegant ekton i bakgrunden. Texturen är krämig men samtidigt frisk, med en behaglig sötma som balanseras av subtil kryddighet. Avslutet är medellångt till långt, med kvarhängande noter av citrus, malt och en lätt nötig ton. Dricks utmärkt idag, men en oöppnad flaska kan utan problem lagras i många år utan att tappa kvalitet.

Vinifiering
The Glenrothes ligger i Speyside, en av Skottlands mest uppskattade whiskyregioner, känd för sin mjuka, fruktiga stil. Destilleriet använder mjukt källvatten från lokala källor och kornmalt av hög kvalitet. Efter destillationen lagras whiskyn framför allt på noggrant utvalda sherryfat av europeisk och amerikansk ek, ibland kompletterat med bourbonfat, vilket ger extra lager av frukt, sötma och kryddighet. Faten provas regelbundet, och endast de bästa väljs ut till 12-åringen för att säkerställa en stabil, elegant husstil utan kylfiltrering eller onödig färgjustering i de flesta marknader.

Mat & Servering
The Glenrothes 12 Year Old passar utmärkt som avec i gott sällskap, men fungerar också fint till milda, krämiga ostar, rökt eller gravad lax, rostade nötter och ljusa desserter med vanilj eller karamell. Servera gärna vid cirka 16–18 °C för att lyfta fram fruktigheten och den mjuka sötman. Några droppar vatten kan öppna upp aromerna ytterligare, medan en kort luftning i glaset räcker bra – full dekantering är normalt inte nödvändig för en 12-årig malt.

Producent
The Glenrothes grundades i slutet av 1800-talet och är ett välrenommerat destilleri i Speyside, känt för sin eleganta, fruktiga stil och sin långa tradition av kvalitetslagring på sherryfat. Under många år har destilleriet varit en viktig komponent i flera välkända blends, men på senare tid har deras single malts fått allt större uppmärksamhet i egen rätt. Glenrothes är särskilt uppskattat av whiskyentusiaster för sin konsekventa kvalitet, sitt tydliga uttryck för Speyside-terroir och sin känsla för balans mellan fatkaraktär och destillatets inneboende fruktighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.