Marengo Langhe Nebbiolo 2023

Marengo Langhe Nebbiolo 2023 är en elegant och terroirdriven rödvin från hjärtat av Piemonte, skapat av en producent med djupa rötter i Barolo-land. Här får du den klassiska Nebbiolo-karaktären – rosor, körsbär och finstämda tanniner – i en mer tillgänglig och ungdomlig tappning. Ett utmärkt val för dig som vill upptäcka seriös Nebbiolo utan att gå direkt på de mest kraftfulla Barolo-vinerna.

Smakprofil
I glaset visar sig vinet i en ljusröd till medelröd färg med tegelnyanser i kanten – typiskt för Nebbiolo, även i sin ungdom. Doften är uttrycksfull och precis: mogna körsbär, röda vinbär och hallon, tillsammans med nypon, torkade rosor och viol. Under den florala frukten anas subtila toner av lakrits, kryddor och en lätt örtighet. På paletten är Marengo Langhe Nebbiolo 2023 friskt och livligt med en tydlig, men finpolerad, tanninstruktur. Frukten går i röd bärighet – syrliga körsbär och lingon – balanserad av en pigg syra som ger vinet energi och längd. Texturen är slank och elegant snarare än tung, med en torr, ren avslutning där florala toner och ett lätt kryddigt bett dröjer sig kvar. Vinet är utmärkt att dricka ungt för sin frukt och fräschör, men har god potential att utveckla mer komplexitet under 4–6 år i källaren.

Vinifiering
Druvorna till Marengo Langhe Nebbiolo kommer från utvalda vingårdar i Langhe-området i Piemonte, där kalk- och lerjordar tillsammans med kuperade lägen och svalkande vindar från Alperna ger Nebbiolo sin klassiska struktur och aromatiska finess. Skörden sker vanligtvis för hand för att säkra att endast friska och perfekt mogna druvor når källaren. Efter varsam avstjälkning följer jäsning i temperaturkontrollerade tankar, ofta med relativt lång skalkontakt för att extrahera färg, tannin och aromer på ett balanserat sätt. Vinet lagras sedan en tid på neutrala fat eller större ekfat (botti) för att runda av tanninerna och bevara Nebbiolons rena, druvtypiska uttryck innan buteljering.

Mat & Servering
Det här är ett strålande matvin som trivs bäst med rätter från det norditalienska köket: tänk risotto med svamp eller tryffel, pasta med långkokt ragù på nöt eller vilt, eller klassiker som ossobuco och långsamt bräserade kötträtter. Den friska syran och de finkorniga tanninerna gör det också till ett fint sällskap till charkuterier, hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Pecorino, samt rätter med svamp och rotfrukter. Servera vid cirka 16–18 °C, gärna i ett större Bourgogne- eller Nebbiolo-glas för att fånga dofterna. En lätt luftning i karaff i 30–45 minuter innan servering hjälper vinet att öppna upp sina florala och kryddiga nyanser.

Producent
Marengo är en liten, familjeägd producent baserad i Piemonte och är särskilt känd för sina uttrycksfulla viner från Barolo och dess omgivningar. Med rötter som sträcker sig tillbaka flera generationer har familjen successivt förfinat sitt hantverk och sitt arbete i vingårdarna, där fokus ligger på låg avkastning, noggrann selektering och respekt för varje enskilt läge. Deras Langhe Nebbiolo betraktas ofta som ett fönster in i husets stil: elegant, parfymerad Nebbiolo med tydlig ursprungskänsla, men i ett mer omedelbart drickvänligt format än de mest strukturerade Barolo-tappningarna. Marengo räknas idag som en av de kvalitetsinriktade mindre aktörerna som bidragit till att höja Langhe-regionens status bland vinälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.