Il Poggione Brunello di Montalcino 2019 DBMG

Il Poggione Brunello di Montalcino 2019 i DBMG (3 L) är en kraftfull och klassisk Brunello tappad på dubbelmagnum – perfekt för långlagring eller större middagar. Här möter du en utvecklad, komplex bouquet med tydliga tertiära toner, men med tillräckligt av frukt och struktur för många år i källaren. Den generösa årgången 2019, kombinerad med Il Poggiones traditionella stil, ger en Brunello som balanserar djup, kraft och elegans på ett övertygande sätt. Den unika säljpunkten här är formatet: 3-litersflaskan ger långsammare mognad och mer harmonisk utveckling jämfört med standardflaskor, vilket gör den idealisk för samlaren eller festliga tillfällen. Vinet utmärker sig med sin kombination av torkad frukt, skogsbund, lakrits och kryddiga örter, tillsammans med tydliga men finkorniga tanniner. Il Poggione är en av de historiska producenterna i Montalcino och har varit med och format Brunello-stilen sedan början av 1900-talet, vilket märks i det klassiska uttrycket och den gedigna strukturen i denna årgång.

Smakprofil
I glaset visar 2019 Brunello di Montalcino från Il Poggione en djup, tät rubinröd färg med dragning åt granat i kanten – en antydan om början till mognad, men fortfarande med mycket ungdomlig intensitet. Doften är förvånansvärt utvecklad redan nu: torkad körsbärsfrukt, plommon och fikon möter skogsbund, våt jord, knust blomster och toner av höstlöv. I nästa våg kommer nyanser av mörk lakrits, våt skiffer, cola-liknande sötma och en subtil ton av grillad rosmarin och andra medelhavsörter, som ger djup och personlighet. I munnen är vinet fylligt, rikt och drivs av den klassiska Sangiovese-strukturen: hög, frisk syra och tydliga, pudriga tanniner som torkar lätt i gommen. Smaken följer upp doften med torkade röda bär, körsbärskärnor, lakrits, bitter choklad och en diskret sälta från mineraliteten. Alkoholen på 15 % märks som en varm, generös känsla i avslutet, men balanseras av syra och tannin om vinet serveras vid rätt temperatur. Eftersmaken är lång med inslag av läder, tobak, teblad och rosmarin. Vinet är gott att dricka nu efter luftning, men tanninstrukturen och formatet (3 L) talar för en mycket fin lagringspotential under minst 10–15 år, sannolikt längre under goda källarförhållanden.

Vinifiering
Druvan bakom Il Poggione Brunello di Montalcino är 100 % Sangiovese Grosso (även kallad Brunello), odlad i Montalcino i södra Toscana. Il Poggiones vingårdar ligger på välventilerade sluttningar med kalkrika lerjordar och inslag av sten och skiffer, vilket bidrar till både koncentration och en distinkt mineralitet. Klimatet är varmt och soligt, men påverkas av svala kvällar och briser från de närliggande kullarna, vilket hjälper druvorna att bevara syra och aromatisk fräschör. Skörden sker normalt manuellt, med noggrant urval av druvor både i vingården och i vineriet. Vinifieringen följer traditionell Brunello-stil: lång jäsning med skalkontakt för att utvinna färg, tannin och aromämnen, följt av flerårig lagring på stora ekfat (botte) för att bevara Sangioveses karaktär utan att eken tar över. Slutligen buteljeras vinet och får vila ytterligare innan det släpps på marknaden, vilket ger en mer integrerad och harmonisk helhet – något som förstärks ytterligare av den långsammare utvecklingen i dubbelmagnum.

Mat & Servering
Denna Brunello passar utmärkt till smakrika kötträtter och rätter där umami och struktur får stå i centrum. Prova den gärna till långkokt lammstek med rosmarin och vitlök, vildsvin ragù över pappardelle, klassisk bistecca alla Fiorentina eller vällagrade hårdostar som Pecorino Toscano och äldre Comté. Svamprätter – särskilt med karljohansvamp eller tryffel – lyfter vinets jordiga, skogslika toner. För att balansera alkoholen och framhäva elegansen bör vinet serveras vid cirka 16–18 °C. En dubbelmagnum som denna tjänar mycket på luftning: dekantera gärna 2–3 timmar före servering om vinet ska drickas ungt, och åtminstone 1–2 timmar även efter några års lagring. I större sällskap kan du med fördel servera första glaset efter kortare luftning, och låta vinet utvecklas i karaffen och glaset under måltidens gång.

Producent
Il Poggione är en av de mest anrika egendomarna i Montalcino, med rötter tillbaka till slutet av 1800-talet. Familjen Franceschi, som står bakom gården, var bland pionjärerna i området som tidigt satsade på kvalitetsinriktad odling av Sangiovese och bidrog till att etablera Brunello di Montalcino som en av Italiens mest prestigefyllda rödviner. Egendomen omfattar betydande arealer av sammanhängande vingårdar i några av Montalcinos mest omtalade lägen, och har länge varit en stark röst för traditionell, terroirdriven Brunello – med lagring på stora slavonska ekfat och tydlig respekt för druvans och platsens uttryck. Il Poggione omnämns regelbundet bland de ledande producenterna i regionen, med höga betyg från internationella vinkritiker och en stabil stil där kraft, lagringsduglighet och klassisk struktur går hand i hand.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.