Henriet Bazin Champagne Arsene Grand Cru Extra Brut 2015

Henriet Bazin Champagne Grand Cru Arsène Extra Brut Millésime 2015 är en elegant årgångschampagne som fångar essensen av terroir och tradition i Champagne-regionen. Tillverkad på druvsorterna Pinot Noir och Chardonnay, erbjuder denna cuvée ett uttryck av både fräschör och komplexitet. Som Grand Cru med extra låg dosage visar den upp vingårdens rika arv och ett år som hyllats för sin exceptionella kvalitet.

Smakprofil
Henriet Bazin Grand Cru Arsène 2015 har en vacker, gyllengul färg med fina, ihållande bubblor. I doften möts du av eleganta toner av vita blommor, solmogen citrus, rostat bröd och subtila inslag av hasselnöt och mineral. Smaken är ren och frisk med generöst djup, där krispig grönt äpple, päron och aprikos balanseras av komplexa nyanser av mandel, brioche och kalkig mineralitet. Moussen är krämig och välintegrerad, vilket ger en harmonisk struktur. Avslutningen är lång och vibrerande, med en frisk mineralton och antydan till citruszest. Tack vare sin fina syra och struktur har denna champagne potential att utvecklas under flera år framöver, även om den redan nu bjuder på en utsökt och nyanserad upplevelse.

Vinifiering
Druvorna kommer uteslutande från Grand Cru-klassificerade vingårdar på Montagne de Reims, ett område känt för sin kalkrika jordmån som bidrar till vinets elegans och mineralitet. Skörden sker för hand för att säkerställa högsta kvalitet, och varje steg i vinmakningen präglas av noggrannhet och respekt för traditioner. Efter varsam pressning och jäsning får vinet vila på sin jästfällning under flera år, vilket adderar komplexitet och rikedom i smakprofilen. Den extra låga dosagen (Extra Brut) låter terroiret och den mogna årgångens karaktär tala för sig själv utan att döljas av sötma.

Mat & Servering
Denna Grand Cru Champagne är ett utmärkt val till eleganta förrätter med skaldjur, ostron, fina fiskanrättningar eller rätter med milda grönsaker. Den passar även till krämiga ostar eller som aperitif vid speciella tillfällen. Servera väl kyld, gärna vid 8–10°C. För att den ska komma till sin rätt rekommenderas att du låter champagnen andas i glaset en kort stund innan servering.

Producent
Henriet-Bazin är en familjeägd producent med anor sedan 1890, belägen i hjärtat av Champagne. Genom generationer har de odlat sina egna druvor på Grand Cru-vingårdar och är idag respekterade för sin kompromisslösa kvalitet och respekt för regionens arv. Med fokus på hållbarhet och tradition har Henriet-Bazin blivit synonymt med eleganta och uttrycksfulla champagner som lyfter fram terroirets unika egenskaper.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.