Borgo Molino Spumante Rosé Contessina Extra Dry white

Borgo Molino Spumante Rosé Contessina Extra Dry är en charmig och lättillgänglig roséspumante från Veneto som kombinerar friskhet, elegans och generös frukt. Med sin fina mousse och doft av färska blommor är den ett utmärkt val för allt från aperitif till firande, och dess plats i sortimentet har vuxit fram genom rekommendation från den välrenommerade Master of Wine Philipp Schwander.

Smakprofil
I glaset visar den en vacker rosaton med livlig och fin perlage som ger ett elegant intryck. Doften är inbjudande och ungdomlig, med tydliga inslag av färska blommor och frisk frukt, där de aromatiska dragen från druvsorterna skapar en pigg och sympatisk helhet. Smaken är mjuk och fruktig med en krämig textur där bubblorna smyger fram fint över gommen. Stilen är extra dry, vilket ger en diskret rundhet snarare än stramhet, och avslutet är fräscht och behagligt. Det här är en spumante som är gjord för att njutas ung och upplevs som mest levande inom sina första år.

Vinifiering
Vinet kommer från Veneto, ett av Italiens mest etablerade områden för mousserande vin, där ett milt klimat och gynnsamma växtförhållanden hjälper druvorna att utveckla friskhet och aromatisk precision. Blandningen av Glera, Raboso och Pinot Noir ger både fräschör, färg och fruktighet, och vinifikationen är anpassad för att bevara den rena, pigga stilen och skapa en mjuk, fin mousse.

Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C. Den passar utmärkt som aperitif men fungerar också fint till lättare rätter som antipasti, skaldjur, sallader, milda fiskrätter och lufttorkad skinka. De behöver normalt inte dekanteras, utan bör serveras direkt ur flaskan för att behålla sin fräschör.

Producent
Borgo Molino Vigne e Vini s.r.l. är en familjepräglad producent i Veneto med tydlig förankring i regionens mousserande vintradition. Vineriet är känt för att förena tillgänglighet med kvalitet och för att skapa viner som uppskattas för sin rena stil, sin elegans och sin pålitliga drickglädje. Contessina är ett bra exempel på denna profil och har blivit uppskattad av både kunniga vinälskare och bredare konsumentgrupper.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.