Anne Gros Chambolle Musigny Cuvee La Combe d’Orveau 2023

Anne Gros Chambolle Musigny Cuvée La Combe d’Orveau 2023 är ett uttryck av elegans och djup från hjärtat av Bourgogne. Denna röda Pinot Noir levererar allt det subtila och lockande som Chambolle-Musigny är känt för, samtidigt som den bär Domaine Anne Gros unika signatur av precision och balans. Låten 'La Combe d’Orveau' betraktas som en av byns pärlor, och med årgång 2023 får du en flaska där historia, hantverk och terroir möts i harmoni.

Smakprofil
Vinet presenterar sig med en ljusröd, gnistrande färg som direkt avslöjar dess ungdom och friskhet. På doften möts man av en inbjudande bukett av mogna hallon, röda vinbär, viol och en elegant mineralton, följt av subtila inslag av kryddor och diskret ek. Smaken är silkeslen med mjuka tanniner och en raffinerad fruktighet där toner av körsbär och vildhallon samsas med lite skogsbär och en antydan av lakrits. Eftersmaken är lång, finlemmad och bärs upp av en livlig syra och mineralsälta som lovar utmärkt lagringspotential. Vinet vinner på att lagras några år, men kan även avnjutas ungt för dess charm och fräschör.

Vinifiering
Druvorna till denna Chambolle-Musigny kommer från La Combe d’Orveau, en välkänd plot med ler- och kalkstensjord i Bourgogne, vilket bidrar till vinets fina mineralitet och struktur. Skörden sker helt för hand för att säkerställa att endast de bästa, mest mogna druvorna selekteras. Vinifieringen sker med största respekt för druvmaterialet; en försiktig avstjälkning följs av en skonsam extraktion och jäsning i öppna kärl. Vinet lagras därefter på franska ekfat, varav en mindre andel är nya, för att balansera frukt och struktur utan att dominera den eleganta karaktären.

Mat & Servering
Detta vin är en utmärkt följeslagare till eleganta rätter som vaktel eller anka med rödbetssallad, mildare kötträtter, som lammracks eller kalv, eller till krämiga ostar som Brie de Meaux. Servera gärna mellan 14–16°C och låt gärna vinet luftas en timme före servering för att det ska öppna sig maximalt.

Producent
Domaine Anne Gros har sitt ursprung i Vosne-Romanée och räknas som en av Bourgognes mest respekterade producenter. Anne Gros tog över efter sin far och har sedan 1995 drivit egendomen med passion och finess, vilket placerat gården bland områdets främsta. Hennes viner är kända för sin rena frukt, precision och en ovanlig balans mellan kraft och elegans, och hon har med sina prestationer stärkt Bourgognes internationella rykte.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.