Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2021

Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge La Crau 2021 är en ikonisk och majestätisk rödvin från hjärtat av Rhônedalen. Detta vin är ett praktexempel på traditionsrik hantverkskonst och elegans, där årgångens karaktär möter ett av regionens mest legendariska vindomäner. Med en potential att utvecklas i decennier är denna Châteauneuf-du-Pape ett måste för samlare och finsmakare.

Smakprofil
La Crau 2021 utmärker sig med en djup rubinröd färg och ett vackert, klart intryck i glaset. Doften är stor och komplex, där toner av mogna röda bär, svartpeppar och färska örter samspelar med subtila inslag av lakrits, tobak och provensalska kryddor. I munnen är vinet kraftfullt men samtidigt elegant, med sammetslena tanniner och en balanserad, frisk syra som bär smaker av plommon, björnbär, läder och garrigue. Eftersmaken är lång och harmonisk, med en diskret mineralitet och utsökt struktur. Med rätt lagring utvecklar vinet ännu djupare nyanser av skogssvamp, tryffel och torkad frukt, vilket gör det till ett vin med exceptionell lagringspotential – 25 år eller mer under goda förhållanden.

Vinifiering
Druvorna till detta vin odlas på den legendariska La Crau-platån, vars unika terroir med stora runda stenar, så kallade galets roulés, och sandig jord ger vinet dess omisskännliga kraft och elegans. Skörden sker för hand vid optimal mognad och med stor respekt för traditioner som värnat om kvalitet i generationer. Vinifikationsprocessen är klassisk: långsam jäsning på betongfat, följt av lagring på stora gamla foudres i upp till 20 månader. Den varsamma hanteringen och den naturliga jäsningen garanterar att terroirets renhet och druvornas autenticitet bevaras och förhöjs – ett signum för Vieux Télégraphe.

Mat & Servering
Detta vin passar perfekt till kraftiga kötträtter, såsom lammstek med örter, vilt, långkokta grytor eller smakrika ostar som Comté eller lagrad fårost. Servera vid 16-18°C och gärna efter en timmes dekantering för att framhäva vinets alla nyanser och doftsensationer.

Producent
Domaine du Vieux Télégraphe grundades redan 1898 av familjen Brunier och är idag ett av de mest berömda namnen i Châteauneuf-du-Pape. Med sina ikoniska vingårdar på La Crau-platån har egendomen satt standarden för regionens viner i över ett sekel. Egendomens filosofi bygger på respekt för naturen och terroiren, och deras viner är kända för enastående lagringspotential, elegans och tydlig ursprungskänsla. Flera årgångar har hyllats internationellt och vineriet anses vara ett av de främsta i södra Rhône.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.