Valpanera Friuli Pinot Grigio 2023

Valpanera Friuli Pinot Grigio 2023 är ett lysande exempel på den elegans och fräschör som kännetecknar viner från Friuli-Venezia Giulia. Denna premium Pinot Grigio utmärker sig med sin renhet, livliga syra och subtila komplexitet, vilket gör vinet till ett självklart val för dig som söker italiensk vitvinsskicklighet. Druvorna kommer från en region med lång vinmakartradition och Valpanera har gjort det till sitt signum att uttrycka Friulis unika terroir i varje flaska.

Smakprofil
I glaset bjuder Valpanera Friuli Pinot Grigio 2023 på en klar, ljus halmgul färg med gröna reflexer som vittnar om dess ungdom och fräschör. Doften är inbjudande och nyanserad, med toner av grönt äpple, päron, vita blommor och en diskret mineralitet. I munnen möts du av en krispig och elegant smakprofil – här samspelar inslag av citrus, saftiga stenfrukter och subtil mandelton. Vinet har en behaglig friskhet som balanseras av en mjuk rondör och en ren, mineralpräglad avslutning. Eftersmaken är lång och vital, samtidigt som det visar fin potential för fortsatt utveckling under de närmaste åren, även om det är som allra fräschast ungt.

Vinifiering
Friuli-Venezia Giulia, beläget i nordöstra Italien, är känt för sitt svala klimat och unika jordmån, perfekt för vita viner med elegans och finess. Valpanera skördar sina druvor för hand för att säkerställa den högsta kvaliteten, och väljer de bästa klonerna av Pinot Grigio. Efter pressning sker en varsam jäsning i rostfria ståltankar för att bevara druvans naturliga aromer och fräschör. Vinet får sedan vila på sin jästfällning under en kortare period för att utveckla extra textur och komplexitet innan buteljering.

Mat & Servering
Valpanera Friuli Pinot Grigio 2023 är ett utmärkt sällskap till rätter av skaldjur, färska sallader, grillad fisk eller milda ostar som burrata och mozzarella. Prova gärna till en klassisk italiensk risotto med citron och örter. Servera vinet väl kylt vid 8–10°C för att framhäva dess fräschör och aromrikedom. Ingen dekantering krävs.

Producent
Vinhuset Valpanera har sina rötter i den bördiga regionen Friuli-Venezia Giulia och har länge varit en ledande aktör i produktionen av kvalitetsviner. Tack vare sitt dedikerade arbete och sin respekt för regionens vintraditioner har de nått internationellt erkännande. Deras engagemang för hållbarhet och innovation speglas tydligt i deras eleganta och livfulla viner, som år efter år lockar både kritiker och vinälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.