Spectacle Wines Espectacle del Montsant 2018

Spectacle Wines Espectacle del Montsant 2018 är en hyllad rödvinssensation skapad i samarbete mellan Clos Mogador och några av Spaniens främsta vinmakare. Detta exklusiva vin tillverkas på 100% Grenache-druvor från unika gamla vinstockar, vilket ger det en exceptionell koncentration och komplexitet. Med dess ikoniska ursprung i Montsant-regionen tillhör vinet toppskiktet av spanska viner och har gjort sig berömt världen över för sin djupgående elegans.

Smakprofil
I glaset framträder Espectacle del Montsant med en djup rubinröd färg och subtila violetta reflexer, ett verkligt uttryck för den dignande katalanska terroiren. Doften är intensiv och förförisk med lager av mogna röda bär, svarta körsbär, viol, lakrits, färska örter och subtila kryddtoner – en doftbild lika komplex som inbjudande. På paletten bjuder vinet på koncentrerade smaker av mörka bär, stenfrukter, mineralitet och en silkig textur, balanserat med välintegrerade tanniner och en elegant syra. Eftersmaken är lång, nyanserad och domineras av mogna frukter och en touch av kryddighet, vilket ger ett minnesvärt avslut. Vinet utvecklas med lagring och kommer fortsätta att vinna djup och komplexitet under många år framöver.

Vinifiering
Espectacle del Montsant hämtar sin karaktär från en spektakulär amfiteaterformad vingård omgiven av Montsants berg. Vinstockarna är över 100 år gamla, vilket bidrar till vinets intensiva koncentration och komplexitet. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de allra bästa druvorna används. Efter skörd genomgår druvorna en varsam vinifiering med minimal intervention för att bevara terroirets fulla uttryck. Vinet får sedan mogna på franska fat under cirka 14 månader, vilket tillför elegans och struktur utan att ta över druvans egen karaktär.

Mat & Servering
Detta kraftfulla och eleganta vin passar utmärkt till smakrika kötträtter såsom lamm, entrecôte, vilt och långkokta grytor. Även hårdostar och rätter med medelhavskryddor låter vinets nyanser träda fram. Servera gärna vid 16–18°C och låt gärna vinet luftas i karaff en timme före servering för att öppna upp aromerna till fullo.

Producent
Bakom Espectacle står Clos Mogador, en av Spaniens mest inflytelserika och nyskapande vingårdar, ledd av den legendariske René Barbier. Clos Mogador har en lång historia av kompromisslöst kvalitetsarbete i Priorat- och Montsantregionerna och har blivit synonymt med Spaniens premiumviner. Genom att kombinera traditionellt hantverk med modern vinmakning har Clos Mogador satt Monstant på världskartan och skapat en ikon med Espectacle-serien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.