Philippe Michel Cremant d'Alsace Brut

Philippe Michel Crémant d'Alsace Brut är en elegant mousserande vin från Alsace – regionen som är känd för sina distinkta och finessrika bubblor. Denna Crémant, skapad av det ansedda huset Arthur Metz, blandar fyra klassiska druvsorter och erbjuder ett fullmatat alternativ till champagne, men till ett mer tillgängligt pris. Upplev en vinupplevelse med både fransk tradition och innovation.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusgul färg med fina, ihållande bubblor som ger ett inbjudande intryck i glaset. I doften möts du av friska toner av grönt äpple, vita blommor och inslag av citrus tillsammans med en subtil brödighet. Smaken är livlig med frisk syra, eleganta fruktnoter, toner av stenfrukt och en lätt mineralitet som avslutar med en krispig och ren eftersmak. Eftersmaken är lång och elegant, med subtila nötiga toner och viss krämighet från den längre lagringen på jästfällning. Detta mousserande vin lämpar sig utmärkt att njuta ungt, men har viss potential att utvecklas positivt under de närmsta åren.

Vinifiering
Druvorna till denna crémant kommer från utvalda vingårdar i hjärtat av Alsace, där den svala klimatet och de mineralrika jordarna skapar perfekta förhållanden för mousserande viner med stor fräschör. Skörden sker till största delen för hand för att säkerställa att druvorna anländer till vineriet i optimalt skick. Vinet framställs enligt den traditionella metoden (Méthode Traditionnelle), där den andra jäsningen sker på flaska för att skapa fina, ihållande bubblor och komplexitet. Efter jäsningen ligger vinet på sin jästfällning under minst 12 månader, vilket ger djup och elegans.

Mat & Servering
Philippe Michel Crémant d'Alsace Brut är ett mångsidigt vin och passar utmärkt som aperitif, till skaldjur, sushi eller milda ostar som brie och chèvre. Servera gärna väl kyld, vid 6–8°C, och låt gärna vinet få vila några minuter i glaset för att de finare nyanserna ska blomma ut. Dekantera behövs inte – vinet är redo att njutas direkt.

Producent
Arthur Metz är ett av de ledande namnen i Alsace när det gäller mousserande kvalitetsviner. Med över ett sekel av vinmakartradition och ett starkt fokus på hållbarhet och innovation har de blivit synonymt med crémant av högsta klass. Deras viner uppskattas både i Frankrike och internationellt, och de har tilldelats flera utmärkelser för sin expertis och sina eleganta cuvéer.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.