Chateau Minuty Rosè et Or 2024

Chateau Minuty Rosé et Or 2024 är ett rosévin av högsta klass från hjärtat av Provence, där elegans och karaktär möts i varje droppe. Vinet, som först såg dagens ljus 2009, är resultatet av en passionerad strävan efter att lyfta rosévinskonsten till nya höjder. Här kombineras druvorna Cinsault och Grenache från gårdens tre mest framstående terroirer, vilket ger ett vin med en sällsynt balans mellan subtilitet och aromatisk intensitet.

Smakprofil
I glaset framträder Chateau Minuty Rosé et Or 2024 med en ljus, skinande laxfärg som genast väcker aptiten. Doften är förförande med friska toner av vita blommor, citrus, solmogen persika och inslag av exotisk frukt. Smakmässigt bjuder det på en silkeslen, frisk palett där röda bär och citrus samspelar elegant med en lätt mineralitet som bärs fram av en frisk syra. Eftersmaken är lång, elegant och ren, med en friskhet som dröjer sig kvar och lockar till nästa klunk. Vinet är utmärkt att dricka ungt men har även potential att utvecklas under ett par års lagring, där dess aromatiska komplexitet blir ännu tydligare.

Vinifiering
Chateau Minuty Rosé et Or skapas från ett urval av vingårdens mest gynnsamma terroirer, där Medelhavets friska vindar och kalkstensrika jordar ger optimal balans mellan frukt och syra. Druvorna skördas för hand under de svalaste timmarna för att säkerställa maximal friskhet och arombevarande. Vinifikationen präglas av varsam pressning och jäsning i rostfria ståltankar vid låg temperatur, vilket bevarar druvaromernas renhet och vinets friska karaktär. Ingen ekfatslagring används, vilket gör att originalitet och fräschör står i centrum.

Mat & Servering
Det här rosévinet är ett utmärkt sällskap till många somriga rätter, så som grillad fisk, skaldjur, ceviche eller en sallad med getost och färska örter. Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, för att bäst framhäva vinets friskhet och aromer. För att komma till sin rätt rekommenderas att servera direkt efter öppning, men vill man förstärka aromerna ytterligare kan ett par minuters luftning i glas eller karaff göra underverk.

Producent
Château Minuty har sedan grundandet på 1930-talet varit en av de mest inflytelserika producenterna i Provence och är kända för sin kompromisslösa kvalitet och innovation inom rosévinsproduktion. Slottet ligger på Saint-Tropez-halvön och drivs idag av familjen Matton-Farnet. Genom åren har Minuty tilldelats flertalet prestigefyllda utmärkelser och står som en självklar ambassadör för roséviner från Provence på den internationella vinarenan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.