Chartogne Taillet Champagne Le Rosé Brut

Chartogne Taillet Champagne Le Rosé Brut är ett uttrycksfullt och elegant mousserande vin från hjärtat av Champagne. Det som gör denna rosé unik är dess kraftfulla men ändå utomordentligt nyanserade karaktär, där den kalksandrika jorden får spela huvudrollen. Tack vare en noggrant utvald druvblandning, fri från Pinot Meunier, får champagnen en ren och raffinerad personlighet med historiska rötter i regionens hantverkstradition.

Smakprofil
I glaset presenterar Le Rosé Brut en vacker laxrosa nyans med fina, ihållande bubblor. Doften är inbjudande med toner av vilda röda bär, delikata inslag av citrus och subtila florala drag. Vid första klunken möts du av en frisk och ren smakprofil med hallon, smultron och röda vinbär i förgrunden, elegant invävt med en lätt mineralitet och aningen gräddiga undertoner. Moussen är elegant och balanserad, vilket ger champagnen fin energi och ett långt, friskt avslut. Eftersmaken bjuder på en subtil sälta och diskret kryddighet med en ihållande mineralisk touch. Le Rosé Brut har utmärkt utvecklingspotential och kan lagras i flera år för att ytterligare fördjupa sina aromer.

Vinifiering
Druvorna till denna roséchampagne odlas på vingårdar där kalksand bidrar till vinets fräschör och mineralitet. Chartogne Taillet arbetar nära naturen och föredrar manuella skörder för optimal druvkvalitet. Produktionen präglas av traditionella metoder där selekterade druvor pressas varsamt och musten får jäsa långsamt under temperaturkontroll. Den speciella blandningen – utan Pinot Meunier – tillåter de röda druvornas precision och finess att framträda tydligt. Efter andra jäsningen på flaska lagras vinet på sin jästfällning, vilket ger djup och komplexitet utan att tumma på elegansen.

Mat & Servering
Le Rosé Brut är mångsidig till mat och passar utmärkt till eleganta rätter av fisk och skaldjur, exempelvis gravad lax eller pilgrimsmusslor, men även till sallader, färskost eller lättare kötträtter av fågel. Servera gärna champagnen väl kyld, omkring 8-10 °C. För att verkligen lyfta fram dess komplexitet och aromer kan en lätt dekantering – eller att låta vinet andas några minuter i glaset – rekommenderas.

Producent
Champagnehuset Chartogne Taillet, beläget i byn Merfy i Champagne, har en lång och stolt historia som sträcker sig flera generationer bakåt. Idag drivs huset av familjen Chartogne, som med passion och precision producerar viner med stark terroirprägel och genuin hantverksanda. Chartogne Taillet har blivit uppmärksammat för sin kompromisslöshet när det gäller kvalitet och är idag en av de mest respekterade småskaliga producenterna i regionen, kända för sina eleganta och uttrycksfulla champagner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.