Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva Magnum 2017

Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva Magnum 2017 är en ikonisk tolkning av Sangiovese från hjärtat av Toscana. Denna exklusiva magnumflaska kommer från den berömda vingården Poggio alle Mura, där hantverk och passion möts för att skapa en djup och sofistikerad Brunello. Riserva-beteckningen och magnumformatet gör detta vin till en ypperlig samlarflaska med stor potential för framtida elegans och mognad.

Smakprofil
Vinet presenterar sig med en djup, rubinröd färg och en imponerande klarhet i glaset. Doften är intensiv och generös med framträdande toner av mogna körsbär och björnbär, vackert sammanvävda med subtila inslag av tobak, lakrits och en lätt kryddighet. På gommen bjuder vinet på en silkeslen struktur och en omslutande mjukhet, där den mogna frukten balanseras perfekt av en distinkt och fräsch syra. Smakerna utvecklas i lager med toner av mörka bär, kryddor och en lätt rökighet som vittnar om skicklig fatlagring. Eftersmaken är lång, elegant och mjuk, med kvarstående nyanser av körsbär, örter och en diskret mineralitet. Vinet har en imponerande lagringspotential och utvecklas vackert under många årtionden.

Vinifiering
Poggio alle Mura-vinmarken ligger på kullarna runt det majestätiska Castello Banfi och drar nytta av en unik terroir där kalkhaltig lera möter Medelhavsklimatets värme och svalkande vindar. Druvorna skördas varsamt för hand vid optimal mognad för att säkerställa fruktens kvalitet och struktur. Vinet jäser långsamt vid kontrollerade temperaturer för att extrahera komplexa aromer och en balanserad tanninstruktur, varefter det lagras i en kombination av franska och slovenska ekfat under minst fyra år – längre än minimikraven för Brunello Riserva. Denna omsorgsfulla process ger ett vin med stor finess, djup och långlivad karaktär.

Mat & Servering
Det här vinet är en strålande partner till klassiska italienska kötträtter som osso buco, lammstek eller vällagrade ostar som Pecorino och Parmigiano Reggiano. Servera gärna vid 16–18°C och låt vinet få andas minst en timme i karaff för att öppna upp hela dess aromspektrum och struktur.

Producent
Banfi grundades 1978 av den italiensk-amerikanska familjen Mariani och har sedan dess blivit en av Toscanas mest hyllade vinproducenter. Med en stark förankring i Montalcino-regionen och ett fokus på innovation och kvalitet, har Banfi spelat en avgörande roll i Brunello di Montalcinos internationella framgång. Poggio alle Mura-serien är ett tydligt exempel på Banfi's hängivenhet för terroirdrivna viner av högsta klass och producenten har belönats med otaliga internationella utmärkelser.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.