Cantina Valle Isarco Kerner 2024

Cantina Valle Isarco Kerner 2024 är ett distinkt vitt vin som kombinerar Alpernas friska terroir med elegansen från den unika Kerner-druvan. Vinet utmärker sig genom sin aromatiska fyllighet och den sprudlande friskhet som kännetecknar högklassiga viner från Trentino-Alto Adige. Skapad av en sällsynt druvsort med ursprung i Tyskland, förbinder vinet tradition och innovation på ett imponerande vis.

Smakprofil
Kerner 2024 lockar med en klar, halmgul färg med gröna reflexer som vittnar om ungdom och fräschör. Arombilden är generös och nyanserad med inslag av mogna gröna äpplen, vit persika, citrus och subtile blommiga toner, inramad av en fin mineralitet tack vare de grusiga och sandiga jordarna. I gommen är vinet torrt men fruktigt, med en balanserad syra och smak av tropisk frukt, päron och ett uns av örter. Den friska syran ger en livlig struktur som avslutas med ett långt, rent och elegant avslut. Detta vin har en god lagringspotential på 2–4 år där de primära fruchtaromerna fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Vingårdarna i Valle Isarco ligger högt, där svala nätter och soliga dagar bidrar till precision och aromrikedom i druvorna. Jordmånen, bestående av lätta, grusiga och sandiga marker, säkerställer optimal mognad och dränering. Skörden sker varsamt för hand vid optimal mognad. Vinifieringen är noggrant temperaturkontrollerad för att bevara de aromatiska egenskaperna hos Kerner. En kort tid på jästfällningen i ståltank ger vinet extra textur och djup utan att ta fokus från druvans rena frukt.

Mat & Servering
Cantina Valle Isarco Kerner 2024 passar utmärkt till eleganta förrätter, skaldjur, grillad vit fisk och ljusa pastarätter. Dess friska syra och fruktighet lyfter sallader med getost och färska örter. Servera gärna vid 8–10°C; ingen dekantering krävs men luftning i glaset kan ytterligare accentuera vinets aromer.

Producent
Cantina Valle Isarco grundades 1961 och är en av italienska Alpernas mest respekterade kooperativa vinproducenter. Beläget i hjärtat av Isarco-dalen, förfogar de över vingårdar på upp till 900 meters höjd och har specialiserat sig på eleganta, terroirdrivna vita viner. Cantinan har vunnit flera utmärkelser för sin kvalitet och anses idag vara en pionjär inom hållbart och lokalt hantverk i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.