Bonnet Launois Champagne Blanc de Blancs Brut

Bonnet Launois Champagne Blanc de Blancs Brut är en exklusiv champagne som tillverkas enbart av druvan Chardonnay, vilket ger vinet sin karakteristiska friskhet och elegans. Denna champagne utmärker sig genom sin finess och renhet, och den representerar det bästa från det världsberömda Champagne-distriktet i Frankrike. Med en lång historia av hantverksmässig framställning är Bonnet Launois Blanc de Blancs en hyllning till både tradition och innovation.

Smakprofil
I glaset framträder champagnen med en ljus, gyllengul färg och fina, ihållande bubblor. Doften är inbjudande och komplex med inslag av vita blommor, citrus, och en subtil mineralitet som är typisk för Chardonnay från Champagne. I munnen möts du av en krispig syra, toner av gröna äpplen, citronzest, och en lätt rostad brödighet som balanseras av en krämig textur. Avslutningen är lång, elegant och fräsch med viss sälta och mineraltoner. Den här champagnen har god lagringspotential och kan utveckla ytterligare djup och komplexitet under några års lagring.

Vinifiering
Bonnet Launois Blanc de Blancs Brut produceras i hjärtat av Champagne-regionen där de kalkrika jordarna ger druvan Chardonnay sin unika karaktär. Druvorna skördas varsamt för hand för att säkerställa kvaliteten, och bara den första pressen används för att garantera renhet och elegans i slutprodukten. Vinet genomgår en klassisk jäsningsprocess följt av lagring på jästfällningen i flera år, vilket bidrar till dess finess, komplexitet och livliga mousse.

Mat & Servering
Denna champagne är utmärkt att njuta som aperitif, men passar också perfekt till skaldjur, ostron, ceviche, eller rätter med lättare fisk och skummiga såser. Servera vid 6–8°C för bästa upplevelse. För att framhäva smaknyanserna rekommenderas det att servera champagnen i ett större glas och låta den få andas en kort stund innan den dricks.

Producent
Bonnet Launois är en familjeägd champagneproducent med djupa rötter i Champagne-regionen. Sedan starten har producenten fokuserat på att skapa uttrycksfulla champagner med respekt för terroir och traditionella metoder. Bonnet Launois är speciellt erkända för sina eleganta Blanc de Blancs-viner, och deras engagemang har resulterat i flera utmärkelser och en lojal följarskara bland champagneälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.