Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024

Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024 är en vibrerande och precis tolkning av Marche, skapad för dig som söker renhet, energi och terroirdriven elegans. Vinet kommer från en mix av unga och äldre vinstockar – i snitt 5–7 respektive 35 år – vilket ger både frisk frukt och djupare komplexitet. Verdicchio har i århundraden varit hjärtat i Castelli di Jesi, och denna Classico Superiore hyllar den traditionen med en modern, kristallklar stil.

Smakprofil
Färgen är ljus halmgul med gröna skiftningar, klar och livlig i glaset. På doften möts du av citruszest, vit persika och gröna äpplen, följt av vilda örter, vita blommor och en tydlig mineralton som för tankarna till våt sten och havsbris. En diskret mandelton – så typisk för Verdicchio – ligger som en fin underton. I munnen är vinet stramt och precist med en tät, salivdrivande syra som bär fram saftig citrus, stenfrukt och ett lätt örtigt anslag. Texturen är silkesren men med ett greppigt, kalkigt driv. Den klassiska mandeltonen återkommer mot mitten av gommen och förstärker känslan av ursprung. Avslutet är långt, mineraliskt och mycket rent, med en lätt bitterhet av mandelskal som skänker struktur och matvänlighet. Drick nu för maximal friskhet, eller lagra 3–5 år för att utveckla mer nötiga och honungsdoftande nyanser utan att tappa sin ryggrad.

Vinifiering
Vingårdslägena ligger i Castelli di Jesi i Marche, där kalk- och lerjordar samt höjdlägen fångar svala vindar från Adriatiska havet. Kombinationen av äldre stockar med djupa rötter och yngre rankor som ger nerv och fräschör ger en naturlig balans mellan densitet och livlighet. Druvorna skördas för hand för att bevara druvornas integritet och sortkaraktär. Efter en varsam pressning jäser musten svalt i ståltankar för att bevara aromatiken. Vinet vilar därefter på sin fina jästfällning under en tid för ökad textur och komplexitet, innan buteljering utan tyngande ekpåverkan för att lyfta fram Verdicchios rena, mineraliska uttryck.

Mat & Servering
Perfekt till skaldjur och fiskrätter som ostron, carpaccio på havsabborre, pasta alle vongole eller grillad bläckfisk. Passar även fint till friterad fisk, primörer, burrata och milda, färska getostar. Servera vid 8–10 °C. Dekantering är inte nödvändig, men en kort luftning i glaset öppnar upp de florala och citrusdrivna aromerna.

Producent
Azienda Andrea Felici är en familjeägd producent i hjärtat av Castelli di Jesi, med fokus på att uttrycka Verdicchios renhet och ursprung. Genom noggrann vingårdsförvaltning och ett låginterventionistiskt arbetssätt i källaren har man blivit en av de tydliga rösterna för en elegant, mineraldriven stil från Marche. Producentens konsekventa kvalitet och terroirtrohet har gjort dem till en betrodd referens för regionens klassiska vita viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.