Amis de Beauregard Champagne Millesime 2014

Amis de Beauregard Champagne Millésime 2014 är en utsökt årgångschampagne som bjuder på elegans och klassiska smaker från hjärtat av Champagne. Denna exklusiva cuvée är framtagen från noga utvalda druvor och symboliserar både tradition och nytänkande inom det anrika distriktet. 2014 var ett gynnsamt år i Champagne, vilket avspeglas i vinets struktur och friskhet.

Smakprofil
I glaset visar denna årgångschampagne en vacker gyllene färg med små, eleganta bubblor som dansar upp mot ytan. Doften är nyanserad och komplex, där toner av vita blommor, citruszest och mogen persika blandas med subtila inslag av brioche och rostade nötter – en typisk bouquet för välgjord Champagne. Smaken är frisk och livlig, där citronskal och stenfrukt balanseras av fina mineraltoner och diskreta antydningar av honung och mandel. Eftersmaken är lång och vibrerande, med både fräschör och ett djup som dröjer sig kvar. Med rätt lagring har denna champagne potential att utvecklas ytterligare under de kommande 5-7 åren, vilket förstärker dess komplexitet och charm.

Vinifiering
Druvorna till denna särskilda Millésime är selekterade från utvalda lägen i Champagne, där kalkrika jordar och ett svalt mikroklimat bidrar till elegant syra och karaktär. Skörden sker för hand för att säkerställa att bara de bästa druvorna används. Efter en varsam pressning följer en traditionell vinifiering enligt champagnemetoden, där basvinerna får jäsa på ståltank innan den andra jäsningen på flaska. Lagringen på jästfällningen varar i flera år och ger djup och komplexitet innan degorgering och slutlig dosage.

Mat & Servering
Amis de Beauregard Millésime 2014 är en mångsidig champagne som passar utmärkt till skaldjur, ostron, halstrad pilgrimsmussla eller eleganta fiskrätter med smöriga såser. Den lyfter även en krämig risotto eller milda, mogna ostar. Servera kyld, gärna vid 8–10°C, och låt gärna champagnen få andas några minuter i glaset för att alla nyanser ska komma till sin rätt.

Producent
Champagne Amis de Beauregard har sina rötter i det klassiska champagnedistriktet och har under många år odlat sitt hantverk med passion och respekt för traditionen. Vinhuset är känt för sina småskaliga och kvalitetsfokuserade cuvéer, ofta med lång lagring och noggrann selektering av druvor. Dess engagemang i regionens vinmakartradition har resulterat i flera uppmärksammade utmärkelser både nationellt och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.