Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018

Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018 är en elegant och sofistikerad rödvin från det ikoniska Bordeaux-området, skapad av välrenommerade Château Pape Clément. Vinet kombinerar de klassiska Bordeaux-druvorna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot för att leverera en nyanserad och balanserad upplevelse. Med anor som sträcker sig tillbaka till 1200-talet är detta vin både ett arv och ett modernt mästerverk.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med en skimrande intensitet som direkt fångar ögat. Doften är rik och komplex, dominerad av svarta vinbär, plommon och subtila toner av cederträ, tobak och lakrits. Vid första sippen möts man av sammetslena tanniner och en fyllig smakpalett där mörka bär samsas med inslag av kryddor och rostade kaffebönor. Eftersmaken är lång och harmonisk med en elegant syra som lämnar en känsla av fräschör. Chateau Clémentin de Pape Clément 2018 har fin lagringspotential och kommer att fortsätta utvecklas vackert under de närmaste 5–10 åren.

Vinifiering
Druvorna till detta vin härstammar från vingårdar på klassisk Bordeauxjord med grus och sand över kalkstensbotten, vilket ger rötterna perfekt dränering och mineralitet. Skörden sker för hand, där endast de bästa klasarna väljs ut för att säkerställa högsta kvalitet. Efter noggrann sortering sker jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara frukten, innan vinet lagras på franska ekfat under 12–18 månader. Denna process ger vinet dess struktur, djup och elegans.

Mat & Servering
Servera gärna detta vin till klassiska rätter som grillad entrecôte, lammstek med örter, eller en mustig svamprisotto. Vinet passar även utmärkt till lagrade hårdostar. Den ideala serveringstemperaturen är 16–18°C, och gärna efter att ha fått luftas i karaff i minst en timme för att alla smaker ska blomma ut.

Producent
Château Pape Clément är en av de äldsta och mest anrika egendomarna i Bordeaux, med dokumenterad historia sedan 1252. Beläget i hjärtat av Pessac-Léognan har slottet fått sitt namn efter påven Clément V och är idag känt för att producera viner av exceptionellt hög kvalitet. Under ledning av Bernard Magrez har egendomen mottagit otaliga priser och är en pionjär inom hållbart och innovativt vinmakeri i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.