Chateau Lagrange Les Fiefs de Lagrange 2017

Chateau Lagrange Les Fiefs de Lagrange 2017 är en förtrollande Bordeaux från ett ansedda slott, skapad som andravin till ikoniska Chateau Lagrange. Den här årgången bjuder på elegans och tillgänglighet direkt från flaskan, vilket gör den idealisk både för Bordeaux-nybörjare och erfarna vinälskare. Med sin unika balans och distinkta uttryck från en av regionens finaste terroir, bär vinet på en historia av hantverkskunnande och tradition.

Smakprofil
Fiefs de Lagrange 2017 framträder med en djup rubinröd färg och en ungdomlig lyster i glaset. Doften är inbjudande blommig, präglad av mogna röda bär – särskilt svarta vinbär och körsbär – samt diskreta toner av viol och kryddig ek. I gommen är vinet medelfylligt till fylligt med runda, välpolerade tanniner som ger ett silkeslent intryck. Bären återkommer på paletten i sällskap av subtila mineraltoner och en finstämd kryddighet, vilket ger vinet en behaglig komplexitet. Eftersmaken är elegant och lång, med en oväntad lätthet och finess som rundar av den generösa frukten. Vinet kan njutas nu men har också potential att utvecklas under ytterligare 5-7 år, då de sekundära aromerna kommer att fördjupas.

Vinifiering
Chateau Lagrange ligger i hjärtat av Saint-Julien, en av Bordeauxs mest prestigefyllda appellationer, där grusiga jordar och närheten till floden Garonne ger perfekta förutsättningar för Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Druvorna skördas varsamt, både manuellt och mekaniskt, för att säkerställa optimal mognad och kvalitet. Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, där varje druvsort och varje parcelle vinifieras separat för att maximera terroirets uttryck. Efter jäsningen lagras vinet på franska ekfat i cirka 12 månader, varav en mindre del är nya fat, för att framhäva vinet karaktär utan att övermanna frukten.

Mat & Servering
Les Fiefs de Lagrange 2017 passar utmärkt till klassiska rätter som lammstek, rostade kalvrätter, fyllda paprikor eller smakrika hårdostar. Servera vinet vid 16-18°C, och gärna efter 30–45 minuters dekantering för att låta aromerna öppna sig ytterligare. Dryckens runda struktur gör den till en mångsidig följeslagare vid middagsbordet.

Producent
Chateau Lagrange är en historisk egendom med anor från 1700-talet, belägen i hjärtat av Saint-Julien på Bordeauxs västra strand. Sedan 1983 ägs slottet av japanska Suntory, som har satsat på kvalitet och innovation utan att kompromissa med traditionerna. Slottet är känt för sin noggrannhet i vingården och precisionen i källaren, och har under de senaste decennierna etablerat sig som en av de främsta producenterna i regionen, med internationella utmärkelser för både sitt först- och andravin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.