Dom Ruinart Rosé Ruinart, 1996

Dom Ruinart Rosé 1996 är en exceptionell champagne från det anrika Ruinart-huset, känd för sina eleganta och sofistikerade bubblor. Som ett vittnesmål till årgångens storhet är denna champagne en perfekt balans mellan struktur och finess. Med en perfekt blandning av Chardonnay och Pinot Noir druvor, förkroppsligar den ursprunget från Champagneregionens kalkrika jordmåner.

Smakprofil
I glaset presenterar Dom Ruinart Rosé 1996 en vacker nyans av rosé, med delikata persikotoner och livliga kopparreflektioner. På näsan möts du av en komplex bouquet med aromer av röda frukter, såsom smultron och hallon, tillsammans med svala mineraltoner och en hint av brioche. På gommen erbjuder den en generös och fyllig smakprofil där röda frukttoner smälter samman med kryddiga nyanser och ett subtilt inslag av rostat bröd. Avslutet är elegant och djupgående med en lång eftersmak som präglas av friskhet och mineralitet. Denna champagne har en fantastisk lagringspotential, vilket gör den ännu mer uttrycksfull med åren.

Vinifiering
Dom Ruinart Rosé 1996 är ett sant uttryck för det unika kalkiga terroiret i Champagne-regionen. Druvorna handskördas med noggrant urval för att säkerställa endast de bästa frukterna används. Vinifieringen sker med traditionella metoder, där Chardonnay och Pinot Noir-blend balanseras noggrant för att framhäva årgångens speciella karakteristika. Champagnen mognar sedan på sin jästfällning i husets historiska kalkstenslager för att utveckla sin komplexa smakbild.

Mat & Servering
Denna magnifika champagne är ideal att avnjuta med finstämda maträtter som anka, lamm eller kalvkött i delikata såser. Den gifter sig också väl med sashimi eller lagrade ostar. Optimalt serveras den vid 10-12°C och för att uppnå dess fulla potential rekommenderas lätt dekanting före servering.

Producent
Ruinart, grundat 1729, är det äldsta champagnehuset och en symbol för tradition och elegans i Champagne-regionen. Med ett renommé för innovativ produktion och exceptionell kvalitet, har Ruinart vunnit flera utmärkelser och fortsätter att sätta en standard för prestigefulla champagner världen över. Husets djupa rottrådar och vision för framtiden gör det till ett namn av bestående betydelse i champagnevärlden.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.